Trong khi quả việt quất đông lạnh là hoàn toàn tốt đẹp cho blueberry ánh sáng sắc nét, tôi thích sử dụng quả việt quất tươi đầy đặn, mà chuyển từ một màu xanh sẫm sang màu tím đậm khi chúng được nấu chín. Hãy thưởng thức món việt quất nhẹ này với sốt sữa chua ít chất béo , hoặc với một ít sữa chua vani đông lạnh.
Những gì bạn cần
- 4 quả việt quất
- 1/4 chén đường
- 1 muỗng canh bột bắp
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 3/4 chén yến mạch
- 1/3 chén bột đa năng
- 1/4 chén đường nâu đóng gói chắc chắn
- 1/8 muỗng cà phê muối
- 3 muỗng canh bơ
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 375 độ. Cho quả việt quất vào tô lớn với bột bắp, đường và nước cốt chanh . Toss tốt và để lại cho một vài phút.
- Rỗng quả việt quất vào một đĩa nướng 8 x 8-inch.
- Trong một bát vừa khuấy yến mạch, bột mì, đường nâu và muối với nhau. Sử dụng hai dĩa hoặc máy xay sinh tố để cắt bơ vào hỗn hợp yến mạch.
- Top quả việt quất với hỗn hợp yến mạch.
- Nướng trong 45 phút.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 257 |
| Tổng số chất béo | 8 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Natri | 289 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 3 g |