Một biến thể về công thức nấu ăn đậu chay thông thường, món garbanzo (đậu chickpea) này được làm từ nước sốt pesto chay cho một món ăn ngon. Công thức nấu pesto có hương vị thơm ngon để sử dụng cho món khai vị chay hoặc thậm chí là bánh sandwich cho bánh sandwich chay. Công thức lịch sự của Bush's® Beans.
Những gì bạn cần
- 1 16 ounce đậu garbanzo (đã xả và xả)
- 1 chén kem chua
- 2/3 chén nước sốt pesto húng quế chuẩn bị
- 1/2 chén ớt chuông đỏ xắt nhỏ (hoặc cà chua khô phơi khô)
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 1/8 muỗng cà phê tiêu đen
- Bánh và rau thái lát, để phục vụ
Làm thế nào để làm cho nó
- Đậu garbanzo nghiền mịn với nĩa hoặc máy xay sinh tố.
- Khuấy kem chua, pesto, ớt đỏ, nước chanh và tiêu đen.
- Che và để lạnh trong 1 đến 2 giờ.
- Ăn với các loại bánh quy giòn và cắt rau tươi.
Xem thêm: Thêm công thức nấu ăn đậu chay
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 275 |
Tổng số chất béo | 11 g |
Chất béo bão hòa | 4 g |
Chất béo không bão hòa | 3 g |
Cholesterol | 23 mg |
Natri | 133 mg |
Carbohydrates | 36 g |
Chất xơ | 10 g |
Chất đạm | 13 g |