Công thức tuyệt vời và dễ dàng này cho gà Crockpot và khoai lang rất tốt cho bạn! Một khẩu phần cung cấp 100% lượng Vitamin A bạn cần mỗi ngày. Và nó ngon quá. Bạn có thể thay đổi các loại gia vị trong công thức này; thêm bột cà ri hơn, sử dụng nhiều gừng hoặc thêm một số gừng tươi gừng, hoặc thêm một số húng quế hoặc húng tây. Hãy nhớ rằng công thức nấu ăn như thế này là khá khoan dung. Điều đó có nghĩa là bạn có thể chơi đùa với họ và họ sẽ vẫn ngon.
Bạn có thể sử dụng ức gà trong công thức này; chỉ giảm thời gian nấu xuống còn khoảng 5 giờ. Hãy chắc chắn rằng gà là 160 F trên một nhiệt kế thịt và khoai lang là dịu dàng khi xỏ với một ngã ba.
Bạn cũng có thể thêm nhiều thành phần hơn vào công thức dễ dàng này. Nghĩ đến việc thêm một ít cà rốt trẻ em hoặc cà rốt thường xuyên cắt lát. Các loại khoai tây khác cũng tốt trong món ăn này; một số khoai tây vàng Yukon hình khối sẽ thêm hương vị và sự quan tâm tuyệt vời.
Bởi vì nước sốt là rất tốt, phục vụ này trên cơm nóng hoặc mì ống. Thêm một món salad xanh giòn với nấm thái lát và nho hoặc cà chua anh đào, và một số bánh mì tỏi nướng. Đối với món tráng miệng, một chiếc bánh kem hoặc một số bánh brownies sẽ rất ngon.
Những gì bạn cần
- 8 không xương, không da
- đùi gà
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê
- ớt cayenne
- 1 muỗng cà phê bột ớt
- 1 muỗng cà phê bột cà ri
- 1/2 muỗng cà phê gừng mặt đất
- 3 khoai lang, bóc vỏ và nạc
- 1 củ hành tây, xắt nhỏ
- 1 chén bảo quản đào HOẶC bảo quản mai
- 3 muỗng canh giấm táo
- 1 muỗng canh nước tương natri thấp
- 1/2 chén nước dùng gà hoặc nước
- 2 muỗng canh bột bắp
Làm thế nào để làm cho nó
- Rắc gà với muối, ớt cayenne, ớt bột, cà ri powde r và gừng. Xoa gia vị vào gà.
- Đặt khoai lang và hành vào nồi nấu chậm 3-1 / 2 đến 4 lít và đầu gà.
- Top với đào bảo tồn, giấm, và nước tương .
- Đậy nắp nồi nấu chậm và nấu ít trong 6 đến 8 giờ hoặc cho đến khi gà được nấu chín kỹ đến 160 F (thử nghiệm bằng nhiệt kế thịt) và khoai lang mềm khi xỏ với một cái nĩa.
- Kết hợp nước dùng gà và bột bắp vào một cái bát nhỏ và trộn đều với một cuộn dây cho đến khi mịn. Thêm hỗn hợp này vào nồi nấu chậm và khuấy nhẹ để kết hợp.
- Đậy nắp nồi nấu chậm lại và nấu trên cao trong 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi nước sốt dày lên. Phục vụ ngay lập tức trên cơm nóng, couscous, hoặc mì ống.
Năng lượng: 380
Chất béo: 12 gram
Natri: 700 mg
Vitamin A: 100% DV
Vitamin C: 35% DV
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 2544 |
| Tổng số chất béo | 140 g |
| Chất béo bão hòa | 39 g |
| Chất béo không bão hòa | 56 g |
| Cholesterol | 837 mg |
| Natri | 1,167 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 266 g |