Taco gia vị hương vị này dễ dàng thịt bò và đậu ớt. Hương vị và màu sắc làm cho ớt này trở thành một món ăn chiến thắng! Ớt là hoàn hảo cho các bên trò chơi ngày, tailgating, potluck bữa ăn tối - bạn tên nó!
Thịt bò xay nhuyễn và đậu đóng hộp làm cho nó thuận tiện và thân thiện với ngân sách, và sự kết hợp của ngô, cà chua và gia vị taco có nghĩa là hương vị tuyệt vời.
Những chiếc bánh tortilla nghiền vụn làm cho bánh mì chiên giòn, ngon miệng cho phần ăn, hoặc tự làm món bánh tortilla chiên với bánh ngô. Xem các mẹo và biến thể cho chỉ đường.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 đến 2 pounds thịt bò xay nạc
- 1 chén hành tây xắt nhỏ
- 1 phong bì (1 1/4
- ounces)
- hỗn hợp gia vị taco
- 2 lon (14.5 ounces mỗi) cà chua thái hạt lựu
- 1 có thể (10 ounces) cà chua thái hạt lựu với ớt xanh (Ro-tel)
- 1 hạt đậu pinto có thể (15 ounces) (đã xả và xả)
- 1 lon ớt (15 ounce) trong nước sốt
- 1 chén ngô nguyên hạt đông lạnh
- 1 chén phô mai vụn, phô mai cheddar, mozzarella, hoặc hỗn hợp Mexico hoặc taco của pho mát
- 1 túi bánh tortilla (hơi nghiền)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt bò xay và hành tây xắt nhỏ. Nấu, khuấy và băm thịt bò xay thành từng miếng nhỏ hơn cho đến khi thịt không còn màu hồng nữa.
- Chuyển thịt bò xay và hành tây vào nồi cơm từ 3 1/2 đến 5 lít.
- Khuấy hỗn hợp gia vị taco khô, cà chua thái hạt lựu và cà chua với ớt xanh, đậu pinto, ớt trong nước sốt ớt và ngô.
- Đậy nắp nồi và nấu ở mức thấp trong 6 đến 8 giờ hoặc cao trong 3 đến 4 giờ.
- Rắc mỗi khẩu phần ăn với một ít pho mát và bánh tortilla hoặc dải.
Mẹo và Biến thể
- Thêm hương vị bổ sung với ớt chuông xanh hoặc đỏ hoặc ớt ớt nhẹ.
- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đỏ nghiền sẽ thêm một chút nhiệt cho món ăn.
- Thay thế đậu pinto bằng đậu thận đóng hộp (để ráo nước, rửa sạch).
- Thay thế thịt bò xay bằng gà tây xay hoặc sử dụng thịt lợn hoặc xúc xích.