Cho dù một đứa trẻ hay người lớn, tất cả mọi người dường như yêu thích lát táo nấu với quế và đường cho đến khi mềm và ngon. Ở miền Nam, chúng được gọi là "táo chiên", mặc dù chúng thực sự xào trên bếp và để đun sôi trong nước. Nhưng nếu bạn không có thời gian để đứng trên bếp, không phải lo lắng-món tráng miệng yêu thích này và bữa ăn sáng có thể được thực hiện trong nồi crock! Chỉ cần thêm các thành phần và để cho họ làm điều của họ trong khoảng sáu giờ. Một tiền thưởng thêm là nhà bếp của bạn sẽ lấp đầy với hương thơm tuyệt vời của táo quế.
Sử dụng những chiếc nồi nấu chậm này dễ dàng như một miếng bánh, bánh kếp, bánh mì nướng Pháp hoặc bánh quế. Họ là một điền ngon cho bánh crepes, muỗng trên sườn thịt lợn, và làm cho một món tráng miệng tuyệt vời của riêng mình là tốt. Hãy thử với một số kem hoặc drizzling với kem nặng cho một chút "khỏe mạnh" món tráng miệng.
Những gì bạn cần
- 3 pound
- Táo Granny Smith
- 1 muỗng cà phê bột quế
- Tùy chọn: dấu gạch ngang của hạt nhục vừa mới xay
- 3 muỗng canh bột bắp
- 1 cốc đường cát
- 1 đến 2 muỗng canh bơ (cắt thành từng miếng nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
- Gọt vỏ táo; lõi và cắt chúng thành nêm mỏng.
- Đặt lát táo vào nồi nấu chậm. Thêm quế, nhục đậu khấu (nếu sử dụng), bột bắp, đường và khuấy đều để trộn. Chấm bằng miếng bơ.
- Đậy nắp và nấu trên lửa trong khoảng 6 giờ, hoặc cho đến khi táo mềm nhưng không nhão. Khuấy khoảng nửa chừng nấu ăn.
Biến thể và công thức bổ sung
Bạn có thể sử dụng hầu như bất kỳ loại táo nào trong công thức này, nhưng nếu bạn chọn kết hợp nhiều loại, hãy nhớ rằng những quả táo có thể nấu chín khác nhau.
Một quả táo thịt chín giòn, chắc chắn hơn sẽ có nhiều cơ thể hơn trong khi một quả táo có kết cấu ngon hơn sẽ trở thành một chút mushier sau sáu giờ nấu ăn.
Cho dù bạn đã có một bushel táo từ vườn địa phương, hoặc chỉ là tham ái, hương vị táo quế ấm áp, có rất nhiều công thức nấu ăn an ủi khác để đáp ứng. Nếu bạn muốn sử dụng bếp hơn là crockpot cho công thức này, theo hướng dẫn cho táo chiên miền Nam nên làm các trick. Và nếu bạn và gia đình bạn thích những quả táo này với bữa sáng, bạn chắc chắn sẽ yêu thích một chiếc bánh kếp táo , mà về cơ bản là một em bé Hà Lan nướng trên những quả táo quế ngọt ngào.
Nếu bạn muốn nấu táo trong nồi nấu chậm thường xuyên hơn, bạn có thể ngạc nhiên trước những công thức mà bạn có thể làm. Từ táo đến táo nướng đến táo betty táo , có rất nhiều cách để thưởng thức sự kết hợp của táo và quế từ crockpot của bạn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 174 |
| Tổng số chất béo | 2 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Natri | 2 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 0 g |