Crock Pot Sesame Country-Style Ribs

Những sườn heo kiểu nông thôn này được nấu chậm để hoàn thiện với hỗn hợp nước sốt thơm ngon. Nước sốt kiểu châu Á là một sự kết hợp tuyệt vời của mật ong, nước tương, gừng và tỏi. Một số giấm bổ sung thêm vị chua ngọt, và nước sốt cà chua cho phần nước sốt.

Bạn có luôn luôn tìm cách để thêm rau vào chế độ ăn uống của gia đình bạn? Đi trước và thêm một số cà rốt thái lát hoặc que diêm vào nồi crock cùng với hành tây, nếu bạn muốn. Hoặc thêm một ít ớt chuông xanh hoặc đỏ khoảng 45 phút trước khi ăn.

Để làm cho một bữa ăn ngon, phục vụ thịt lợn và nước sốt với cơm nóng hoặc mì kiểu châu Á cùng với một loại rau xanh, như rau bina , bông cải xanh, hoặc đậu xanh .

Những gì bạn cần

• 3/4 chén đường nâu (đóng gói chắc chắn)
• 3 muỗng canh mật ong
• 1/2 chén nước tương
• 1/2 chén sốt cà chua
• 2 muỗng canh giấm
• 2 tép tỏi lớn, băm nhỏ
• 2 muỗng cà phê gừng tươi gừng (hoặc 1 muỗng cà-phê gừng)
• 1 muỗng cà phê muối
• 1/4 muỗng cà phê ớt cayenne
• 4 kg xương sườn xương sườn kiểu xương sườn không xương
• 1 hành tây vừa, thái lát
• 1 muỗng canh bột bắp
• 2 muỗng canh nước
• 2 muỗng canh hạt mè rang
• Tùy chọn: 1/4 chén hành lá xắt nhỏ

Làm thế nào để làm cho nó

1. Trong một bát lớn, kết hợp đường nâu với mật ong, nước tương, nước sốt cà chua, giấm, tỏi, gừng, muối và ớt cayenne. Trộn đều.
2. Thêm xương sườn kiểu nước vào nước sốt và chuyển sang lớp phủ.
3. Cắt hành tây một nửa theo chiều dọc và cắt nó mỏng. Sắp xếp hành tây thái lát trong nồi nấu chậm; đặt sườn và nước sốt lên trên hành tây.
4. Đậy nắp nồi và nấu trên lửa từ 5 đến 7 giờ, hoặc cho đến khi thịt heo mềm.

1. Hủy bỏ các xương sườn vào một đĩa và lều với lá để giữ ấm.
2. Để làm dày nước sốt, đổ chất lỏng vào nồi (căng qua lưới lọc nếu bạn muốn nước sốt tương đối rõ ràng) và đun sôi trong khoảng 3 đến 5 phút, hoặc cho đến khi giảm nhẹ và hương vị được cô đặc. Kết hợp bột bắp với 2 muỗng canh nước và pha trộn cho đến khi mịn. Khuấy bột bắp "bùn" vào chất lỏng và tiếp tục nấu cho đến khi dày, khuấy liên tục.
3. Rưới nước sốt lên sườn và sau đó rắc hạt mè rang và ngọn hành tây xắt nhỏ, nếu sử dụng.

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	955
Tổng số chất béo	42 g
Chất béo bão hòa	15 g
Chất béo không bão hòa	18 g
Cholesterol	262 mg
Natri	1.622 mg
Carbohydrates	55 g
Chất xơ	2 g
Chất đạm	86 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)