Những miếng thịt bò Salisbury được định hình, nướng và sau đó ăn kèm với nước sốt nấm rất dễ dàng với một chút rượu vang đỏ.
Xem thêm
Skillet Salisbury Steaks với nấm và hành tây
Bít Tết Hamburger với nước thịt
Những gì bạn cần
- 1 1/2 pounds thịt bò xay
- 2 muỗng canh hành lá
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê lá kinh giới khô, nghiền nát
- 1/8 muỗng cà phê tiêu
- 1 phong bì nấm gravy mix
- 1 có thể (3 đến 4 ounces) nấm thái lát, thoát nước
- 2 muỗng canh rượu vang đỏ, tùy chọn
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một bát lớn kết hợp thịt bò xay, hành tây bào, muối, kinh giới và tiêu; trộn đều.
- Chia thịt thành 6 phần; hình thành miếng hình bầu dục dày khoảng 3/4 inch.
- Broil Salisbury nướng 3 inch từ nhiệt từ 3 đến 4 phút; quay lại và rán phía bên kia của miếng thịt Salisbury trong khoảng 4 phút, hoặc cho đến khi xong.
- Chuẩn bị hỗn hợp nước thịt như gói trực tiếp.
- Khuấy nấm và rượu vang, nếu sử dụng. Nhiệt qua.
- Đổ nước sốt lên miếng thịt bò bít tết Salisbury và dùng với khoai tây.
Công thức khác
Nướng Hamburger Steaks với nước thịt
Bánh mì kẹp thịt nướng ngon ngọt
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 374 |
| Tổng số chất béo | 16 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Natri | 1,574 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 36 g |