Mọi người đều thích bánh quy nho khô bột yến mạch tươi, tự chế phải không? Vâng, người ăn chay cũng thích bánh quy nho khô bột yến mạch thuần chay! Trong thực tế, người ăn chay được biết đến rất nhiều tình yêu tất cả các loại cookie, miễn là họ ăn chay, tất nhiên! Có rất ít sự khác biệt giữa các cookie được sử dụng sữa, trứng và bơ và những người sử dụng các sản phẩm thay thế sữa không phải sữa (sữa không thay thế, thay thế trứng và bơ thực vật thường), vì vậy đừng ngại thử các loại bột yến mạch thuần chay này cookie nho khô, và đừng ngại chia sẻ chúng với bạn bè của bạn!
Công thức này là một phiên bản miễn phí, không có trứng và không có sữa của bánh quy nho khô bột yến mạch cổ điển, giống như mẹ được sử dụng để làm và với tất cả các thành phần thiết yếu: đường nâu, bột, vani, bột yến mạch, nho khô và một vài loại gia vị, bao gồm quế, đinh hương và nhục đậu khấu.
Blogger Kara Kehoe của VeganWifey.blogspot.com đã thử các cookie này và đề xuất sử dụng dấu gạch ngang ít hạt nhục đậu khấu và đinh hương, và thêm vào quả óc chó băm nhỏ tùy chọn. Tôi thường thích cookie của tôi mà không có hạt, nhưng tùy thuộc vào bạn!
Xem thêm:
Những gì bạn cần
- 3/4 cup margarine (đảm bảo nó
- margarine thuần chay !)
- 1/2 chén đường
- 1 chén đường nâu đóng gói
- 1 muỗng cà phê vani
- 1/2 cốc sữa đậu nành
- 1 chén bột
- 1/2 muỗng cà phê baking soda
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê quế
- 1/2 tsp đinh hương
- 1/2 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1 chén quả óc chó xắt nhỏ (tùy chọn)
- 1 cốc nho khô
- 3 chén bột yến mạch hoặc bột yến mạch nấu nhanh
Làm thế nào để làm cho nó
- Đầu tiên, làm nóng lò đến 350 ° F.
- Trong một bát vừa, đánh cùng nhau đường, đường nâu, bơ thực vật và vani cho đến khi mịn và mịn. Tiếp theo, thêm vào sữa đậu nành và trộn với nhau cho đến khi kết hợp tốt.
- Tiếp theo, thêm vào bột mì, baking soda, muối và quế, đinh hương và nhục đậu khấu và khuấy đều cho đến khi trộn đều. Thêm các thành phần còn lại. Bột bột bột sẽ rất dày.
- Thả bột cookie bằng quả bóng 3 inch lên một tấm bánh hoặc tấm nướng bánh và làm phẳng một chút.
- Nướng bánh quy bột yến mạch trong 12-15 phút hoặc cho đến khi hoàn thành. Cookie sẽ vẫn hơi mềm và dai khi nướng xong.
Yum! Thưởng thức bánh quy nho khô bột yến mạch thuần chay của bạn!
Xem thêm: Món tráng miệng thuần chay
Công thức nấu ăn thuần chay khác:
- Bánh quy bột yến mạch
- Công thức nấu ăn thuần chay Snickerdoodle
- Cookie Gingerbread thuần chay
- Chocolate Spice Cookies
- Lemon Sugar Cookies
- Macaroons ngày dễ dàng
- Bơ đậu phộng không đường và chuối
- Bánh trộn bánh thuần chay
- Cookie thuần chay
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 155 |
| Tổng số chất béo | 7 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 184 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 2 g |