Bắp chiên cổ điển

Ngô chiên cơ bản này là món ăn ưa thích của miền Nam. Bạn cần ngô tươi cho công thức này, cùng với đường và gia vị. Sử dụng thịt xông khói hoặc bơ hoặc sử dụng kết hợp hai chất béo.

Nếu ngô của bạn là rất tươi và ngọt, bạn có thể cắt giảm đường hoặc bỏ qua nó hoàn toàn.

Chiên ngô cũng đi với thịt lợn hoặc giăm bông, hoặc phục vụ cùng với bít tết nướng hoặc gà rán miền Nam.

Xem thêm
Skillet Corn Medley Với ớt và hành tây
Ngô kiểu kem tươi

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

Cắt bắp từ lõi ngô. Cạo các lõi ngô xuống để lấy bất kỳ ngô còn lại và nước trái cây gần lõi ngô.

Đun nóng chảo và thêm thịt xông khói hoặc bơ.

Khi chất béo nóng, thêm bắp. Tiếp tục nấu trong 15 đến 20 phút, khuấy thường xuyên.

Rắc muối, đường và tiêu. Nấu trong khoảng 2 phút nữa.

Phục vụ nóng.

Phục vụ từ 4 đến 5.

Biến thể

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 696
Tổng số chất béo 37 g
Chất béo bão hòa 13 g
Chất béo không bão hòa 16 g
Cholesterol 285 mg
Natri 181 mg
Carbohydrates 3 g
Chất xơ 0 g
Chất đạm 83 g
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)