Gà tây nướng là sự lựa chọn món chính tinh túy cho hầu hết các lễ Tạ Ơn truyền thống. Dưới đây là những ý tưởng và công thức nấu ăn gà tây được yêu thích nhất và được yêu cầu nhiều nhất.
01/08
Herb Rang Thổ Nhĩ KỳDiana Rattray Toàn bộ gà tây này nướng để hoàn thiện với một hỗn hợp của các loại thảo mộc và dầu ô liu dưới da và trên tất cả các loài chim. Sử dụng một lượng nhỏ thảo mộc khô cùng với các loại thảo mộc tươi để có thêm hương vị. Tôi đã sử dụng thì là thì là, hương thảo và hẹ, cùng với khoảng 1/2 muỗng cà phê mỗi lá kinh giới khô và cỏ xạ hương.
02/08
Brined Thổ Nhĩ Kỳ vúnicolebranan / E + / Getty Hình ảnh Nước muối thêm hương vị cho toàn bộ ức gà tây ngon ngọt này. Để cho gà tây ngâm trong nước muối qua đêm, và sau đó chà xát nó với một số dầu và gia vị cơ bản trước khi rang.
03/08
Orange Thổ Nhĩ Kỳ tráng men vúnicolebranan / E + / Getty Hình ảnh Ức gà hương vị thơm ngon này rất nhỏ gọn và ngon, và nó hoàn hảo cho một gia đình nhỏ. Hoặc, nướng nó với bánh mì và thức ăn thừa tuyệt vời mà bạn sẽ có trong vài ngày.
04/08
Cơ bản Thổ Nhĩ Kỳ Brine Với Rosemary và SageClaire Cohen Một con gà tây khô là một sự thất vọng lớn, và hầu hết mọi người đồng ý rằng nước muối đơn giản giúp làm cho gà tây kỳ nghỉ ngon hơn, ngon hơn. Nước, muối, đường và thảo dược tạo nên nước muối cơ bản, dễ dàng này cho gà tây.
05/08
Thổ Nhĩ Kỳ với Herb Butter và Maple GlazeJoseph Gareri / E + / Getty Hình ảnh Đây là một loại gà tây có hương thơm thích hợp cho bữa tối Chủ Nhật hoặc một bữa ăn đặc biệt cho kỳ nghỉ lễ. Phục vụ gà tây này với khoai tây nghiền, xà lách nướng và món thịt hầm rau hoặc rau bên yêu thích của bạn.
06/08
Pavochón - Puerto Rico rang Thổ Nhĩ KỳMichael Pohuski / Getty Hình ảnh Rang một con gà tây cho Lễ Tạ ơn theo cách của lechón ( bú lợn ) đã được một truyền thống ở Puerto Rico kể từ khi hòn đảo đã trở thành một thịnh vượng chung của Mỹ và thông qua kỳ nghỉ. Công thức hương vị này sẽ tiến triển tốt với sự phân biệt thị hiếu nhất.
07/08
Classic Roast TurkeyTom Grill / Hình ảnh Ngân hàng / Getty Images Công thức gà tây nướng cổ điển này là một lựa chọn tốt cho đầu bếp đã biết những loại thảo mộc mà họ thích trong gia vị của họ. Sử dụng chỉ đường này làm hướng dẫn và sửa đổi để phù hợp với sở thích cụ thể của bạn.
08/08
Gà tây nướng với thịt xông khóiRick Poon / Moment / Getty Gà tây nướng không cần phải phức tạp. Công thức đơn giản này sử dụng thịt ăn sáng được yêu thích phổ biến để giữ cho ức gà tây không bị khô và thêm hương vị.