Đây là một công thức tuyệt vời cho một giải pháp tiêm lợn. Bí mật ở đây là thêm hỗn hợp thịt lợn vào hỗn hợp để có được hương vị bên trong và bên ngoài.
Những gì bạn cần
- 1 chén / 240 ml nước táo hoặc rượu táo
- 1/4 chén / 60 ml giấm rượu táo
- 1/4 chén / 60 mL nước
- 2 muỗng canh / 30ml Nước sốt Worcestershire
- 1 1/2 muỗng cà phê / 7,5 ml
- thịt lợn chà (sử dụng cùng một chà như trên thịt của bạn)
- 2 muỗng canh / 30 mL xi-rô cây thích
- 1 muỗng canh / 15 ml bơ tan chảy
Làm thế nào để làm cho nó
1. áo thịt với thịt lợn chà. Kết hợp các thành phần xốt trong một bát nhựa hoặc thủy tinh nhỏ.
2. Sử dụng ống tiêm tiêm thịt, tiêm hỗn hợp vào một số điểm khác nhau trong thịt lợn nướng. Điều này sẽ làm đủ để tiêm một miếng thịt lợn 8 pound. Vứt bỏ bất kỳ nước xốt còn lại nào đã tiếp xúc với ống tiêm và thịt sống.
3. Nếu tiến hành trước, hãy cất giữ trong thùng chứa kín khí trong tủ lạnh trong tối đa 1 tuần sau khi chuẩn bị.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 63 |
| Tổng số chất béo | 3 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Natri | 39 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 4 g |