Chiếc bánh crawfish này là sự kết hợp cổ điển giữa đuôi tôm, gia vị và hỗn hợp làm đầy dày. Tỏi, hành tây, và cần tây đi vào bánh đầy cùng với đuôi tôm.
Những gì bạn cần
- 1 med. hành tây lớn, xắt nhỏ
- 3 thân cây cần tây, xắt nhỏ
- 6 đến 8 tép tỏi, băm nhỏ
- 2 muỗng canh bơ hoặc
- dầu ôliu nguyên chất
- 1 có thể (10 3/4 ounce) súp kem đặc
- 1 có thể (12 ounces) ánh sáng hoặc sữa bốc hơi thường xuyên
- 1 pound đuôi tôm
- 5 muỗng canh bột bắp, hòa tan trong 3 muỗng canh nước lạnh
- vỏ bánh cho bánh bao 2 lớp
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 350 F.
- Xào hành tây, cần tây và tỏi trong bơ hoặc dầu ô liu.
- Thêm sữa và súp; đun sôi vừa.
- Thêm crawfish, đun sôi vừa rồi thêm tinh bột ngô. Hạ nhiệt và nấu thêm 10 phút nữa hoặc cho đến khi dày.
- Lăn ra một phần bánh ngọt để vừa với chảo bánh.
- Grease pie tấm với bơ và đặt bánh pie ở dưới cùng của chảo. Thêm hỗn hợp làm đầy tôm càng dày.
- Lăn ra phần thứ hai của bánh ngọt để vừa với phần trên của chiếc bánh.
- Đặt bánh ngọt lên trên rót, uốn mép và nướng trong 20 đến 30 phút, cho đến khi lớp vỏ có màu nâu.
Bạn cũng có thể thích