Cho dù bạn đang có kế hoạch để nấu ăn trên than, đốt lửa gỗ hoàn hảo, hoặc lật công tắc để thắp sáng một bếp gas, những công thức nấu nướng này dựa trên ẩm thực cổ điển của Pháp rất ngon vào mùa bất cứ lúc nào trong năm. Bộ sưu tập bao gồm cả món khai vị ngọt và mặn, trái cây nướng, salad và các món thịt gà cũng như bít-tết được yêu thích.
01 trên 06
Những quả đào nướng Những quả đào nướng. Tracey Kusiewicz / Foodie Photography
Công thức đào nướng này là món ăn được yêu thích quanh năm vì nó có thể được chuẩn bị ngoài trời hoặc bên trong, trên chảo nướng. Gần như dễ dàng và rất thanh lịch. Một công thức yêu thích của Pháp.
Dưa hấu nướng có chất lượng khói và vị ngọt tăng cường, tất cả cùng một lúc. Một sự pha trộn hoàn hảo của hương vị mùa hè, kết quả thật sự lộng lẫy. Công thức dưa hấu nướng này rất dễ chế biến và mang hương vị hơi lạ của nó đến nhiều món ăn khác nhau.
03/06
Gà Nicoise Salad Recipe Gà Nicoise. Tín dụng: kivoart Công thức món salad Nicoise gà này cung cấp một cách ngon để làm mát nhà bếp trong cái nóng mùa hè. Đó là một bước ngoặt đầu mùa hè lấy cảm hứng từ các salade cổ điển Nicoise, đó là dễ dàng thanh lịch và rất phù hợp với một thực đơn ăn trưa.
Kết thúc miếng thịt gà thân thiện với ngân sách trong nước ép chanh, rượu vang trắng, và dầu cho phép công thức gà hương thảo mọng nước này ngon ngọt thông qua quá trình nấu. Khoai tây nướng hoặc nướng đơn giản, salad tươi xắt nhỏ và một đĩa trái cây biến nó thành một bữa ăn hoàn chỉnh, bổ dưỡng.
05/06
Công thức Merguez Xúc xích Merguez. Owen Franken - Getty Hình ảnh Tạo một chuyến đi đến Paris trong nhà bếp của riêng bạn với công thức hợp nhất này. Xúc xích thịt cừu cay từ Morocco đã trở thành món ăn đường phố cổ điển ở Pháp. Cumin, thì là, và ớt nóng kết hợp để làm cho xúc xích hương vị độc đáo hoàn hảo cho tucking vào bánh mì, vì nó thường được phục vụ từ xe tải thực phẩm. Ngon, nhưng không bình thường, những chiếc bánh sandwich này được phục vụ với các món ăn nhẹ. Chuẩn bị bài thuyết trình bằng cách nướng xúc xích và ăn kèm với cơm và rau xào cho một bữa ăn dễ dàng, giàu văn hóa.
Trái tim nướng của romaine đã trở nên phổ biến trong giới ăn uống và nhà hàng trên toàn thế giới. Công thức nấu xà lách romaine nướng này có tác dụng tốt nhất với các loại vaniigrettes có hương vị mạnh mẽ hoặc phô mai mặn, nhưng sự đơn giản, không pha trộn đơn giản của muối và hạt tiêu là phần thưởng xứng đáng.