10 Hacks rượu đó sẽ tiết kiệm trong ngày (và rượu vang của bạn)

Rượu là tuyệt vời và, như mọi người uống rượu biết, nó có thể đi kèm với một vài vấn đề. Khi bạn đã mất hoặc quên cái nút chai hoặc quên làm lạnh rượu vang cho bữa tối, bạn sẽ cần phải ứng biến. Tuy nhiên, đừng lo, nhiều người đã ở đó trước bạn và bạn có thể dựa vào kinh nghiệm của người khác để giải quyết vấn đề.

• 01 trên 10

  Mở rượu của bạn mà không có một Corkscrew

  Đó là không thể tránh khỏi rằng xoắn ốc sẽ biến mất chỉ khi bạn cần nó nhất. Bạn cũng có thể được cắm trại, trong một khách sạn, hoặc trên một bữa ăn ngoài trời chỉ để khám phá bạn quên mở rượu vang.

  May mắn thay, bạn không đơn độc. Nhiều người xảo quyệt đã tìm ra nhiều cách để mở một chai rượu vang không có nút chai.

  Từ thủ thuật vít tiện dụng đến một cái lò xo, chìa khóa nhà của bạn để những đôi giày trên đôi chân của bạn, bạn chắc chắn có một cái gì đó xung quanh có thể giải quyết vấn đề. Thậm chí còn có một video tuyệt vời trên YouTube để cho bạn biết cách thực hiện tất cả.

• 02 trên 10

  Lấy nút chai ra khỏi chai

  Ngay cả khi bạn có một nút chai, rất có thể là tại một số điểm nút chai sẽ thả bên trong chai. Đây là một vấn đề phổ biến khác với một giải pháp đơn giản.

  Để loại bỏ nút chai - cho dù toàn bộ hoặc theo khối - từ rượu vang của bạn, bạn sẽ cần phải lọc nó. Sử dụng một bộ lọc cà phê hoặc lọc lưới tốt và giữ nó trên một container mà sẽ giữ rượu mà không tràn. Nút chai sẽ kết thúc trong bộ lọc và rượu sẽ tốt như mới.

  Nếu bạn có một cái phễu, bạn có thể đổ rượu trực tiếp vào một chai khác. Nếu không thì tốt nhất là dùng một cái bát lớn hoặc cốc đo. Sau đó bạn có thể chuyển nó trở lại vào chai sau khi rửa nó ra để đảm bảo rằng không có bit của nút chai bên trái.

• 03 trên 10

  Nhanh chóng làm lạnh rượu của bạn

  Lời khuyên về việc phục vụ các loại rượu vang nhất định ở nhiệt độ cụ thể thực sự tạo ra sự khác biệt. Rượu vang trắng có nghĩa vụ phải được ướp lạnh và thậm chí đỏ nên ở nhiệt độ phòng mát mẻ. Điều gì sẽ xảy ra khi bạn quên quăng chai trong tủ lạnh?

  Trước hết, đừng hoảng sợ rằng bữa tối sẽ sẵn sàng trong một giờ. Nếu bạn có 15 đến 20 phút để rảnh rỗi, bạn tốt để đi và bạn có hai lựa chọn cho một lạnh nhanh chóng.

  Cách dễ nhất là quấn khăn giấy ướt hoặc khăn vải lanh quanh chai rượu. Dán cái này vào tủ lạnh, nhưng đừng quên nó ở đó vì rượu có thể đóng băng sau một hoặc hai giờ .

  Nếu bạn có một cái xô và băng, nó cũng sẽ hoạt động. Để tăng tốc độ máy làm lạnh rượu vang tự chế này, hãy thêm một lượng muối lớn vào băng. Bạn sẽ cần ít nhất 1 cốc để tạo sự khác biệt, nhưng nó sẽ giúp ích rất nhiều.

  Đối với kịch bản này, bạn cũng có thể giữ nho trong tủ đá. Sử dụng nho đông lạnh như bạn sẽ đá trong đồ uống khác và bạn nhận được lạnh không có pha loãng. Nó cũng trông khá gọn gàng để có trái cây nổi trong thủy tinh của bạn.

• 04 trên 10

  Cửa hàng mở chai rượu

  Có những lúc bạn không uống hết một chai rượu. Trong khi hiếm hoi, nó xảy ra và khi nào bạn sẽ muốn giữ cho chai rượu vang càng tươi càng tốt.

  Cách tốt nhất để làm điều đó là để giữ nút chai bên trong chai, sau đó đặt nó xuống bằng phẳng. Điều này giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa và rượu của bạn sẽ ngon hơn nhiều nếu bạn để nó đứng thẳng. Chỉ cần chắc chắn để uống nó trong vòng ba đến năm ngày.

• 05 trên 10

  Biết khi rượu của Gone xấu

  Bạn đã để lại một chai trên quầy cho lâu hơn bạn nên có? Nếu bạn lo lắng về việc liệu nó có còn uống được không, có một vài cách bạn có thể nói.

  Đầu tiên, ngửi thấy mùi rượu. Rượu đã xấu đi có xu hướng có một vài mùi hương riêng biệt. Nếu rượu của bạn có mùi như giấm, dưa cải bắp, cao su bị cháy, hoặc tỏi, nó vượt quá hy vọng. Quá trình oxy hóa, về cơ bản, khi rượu trở nên cũ và có thể mang lại mùi thơm của táo hoặc kẹo dẻo bị cháy.

  Bạn cũng có thể nhìn vào rượu vang của bạn. Đổ nó vào ly và xem bạn có nhận thấy bất kỳ bong bóng nào trong một loại rượu được cho là vẫn còn. Nó cũng có thể đổi màu thành màu nâu nhạt hoặc có mây.

  Rượu vang khác nhau đi xấu theo nhiều cách khác nhau. Nếu nó không có mùi hay mùi giống như nó đã làm đêm đầu tiên bạn uống nó, có lẽ bây giờ không có gì tốt.

• 06 trên 10

  Ngụy trang rượu giá rẻ

  Bạn có một loại rượu yêu thích không xứng đáng với bàn ăn không? Cho dù đó là vì chai hoặc bạn không muốn khách đánh giá bạn dựa trên lựa chọn rượu vang của bạn, có một giải pháp đơn giản.

  Tất cả những gì bạn cần là một chiếc bình thủy tinh đơn giản. Đổ rượu vào, đặt nó lên bàn và không ai nhìn thấy chai.

  Decanters có sẵn trong một loạt các phong cách và bạn có thể chi tiêu ít hoặc nhiều như bạn muốn trên một. Nếu bạn đang trên một ngân sách, hãy kiểm tra những loại rượu vang cổ điển decanters cửa hàng tiết kiệm địa phương của bạn có. Bạn thường có thể tìm thấy một số phần tuyệt vời ở đó.

• 07 trên 10

  Aerate không có tiện ích ưa thích

  Một số người uống rượu sẽ sử dụng bình xịt rượu vang trên hầu hết các chai rượu vang đỏ họ mua. Nó khá hữu ích, đặc biệt là với các loại rượu tannin cao sẽ mất nhiều thời gian để thở .

  Nếu bạn là loại người uống rượu tiết kiệm, bạn có thể tiết kiệm tiền bằng cách mua những loại rượu này. Điều này cũng có nghĩa là bạn không muốn mua một thiết bị thông gió rượu vang . Sau khi tất cả, nó chỉ là một tiện ích xung quanh nhà mà bạn có thể hoặc không thể sử dụng.

  Các giải pháp nằm trong máy xay sinh tố nhà bếp tiêu chuẩn của bạn . Đổ chai rượu của bạn vào máy xay sinh tố sẽ làm mọi thứ mà một thiết bị sục khí làm. Cung cấp cho nó 30 giây trên tốc độ cao và bạn sẽ thấy một sự cải thiện đáng kể.

• 08 trên 10

  Khắc phục rượu vang không phải tuyệt vời

  Bạn đã mở một chai rượu mới không hoàn toàn là những gì bạn đang hy vọng? Nếu cái ly đầu tiên đó khiến bạn hơi thất vọng một chút, bạn không cần đổ nó xuống cống hoặc bị đau trong toàn bộ chai. Thay vào đó, ăn mặc với một công thức cocktail đơn giản.

  Đối với rượu vang trắng ít ấn tượng hơn, hãy đặt ly thủy tinh của bạn với nước lấp lánh để tạo ra Rượu vang trắng . Cái chai màu đỏ đó có khiến bạn hy vọng nhiều hơn không? Quay sang Kir Cocktail nổi tiếng bằng cách làm ngọt nó với một ít créme de cassis. Ngay cả rượu vang lấp lánh có thể nhanh chóng được mặc quần áo lên và chuyển đổi bằng cách sử dụng bất kỳ công thức cocktail Champagne .

• 09 trên 10

  Sử dụng rượu còn sót lại

  Nếu bạn không thể tự mình uống chút rượu cuối cùng, bạn vẫn có thể sử dụng nó tốt.

  Rượu là tuyệt vời cho nấu ăn và bạn sẽ thấy rằng nó cho biết thêm một hương vị tốt đẹp cho một loạt các món ăn. Nó là một thành phần phổ biến cho nhiều loại nước sốt và bạn có thể bảo quản nó để sử dụng trong tương lai.

  Để làm điều này, chỉ cần điền vào khay đá với rượu còn sót lại. Sau khi đông lạnh, các khối rượu có thể được lưu trữ trong một túi tủ đông nhựa và lấy ra khi công thức của bạn gọi cho nó.

  Một lựa chọn khác là sử dụng rượu vang đỏ của bạn để làm giấm rượu vang đỏ . Đây cũng là một thành phần hữu ích cần có trong mọi bếp.

• 10 trên 10

  Loại bỏ vết bẩn rượu

  Cũng giống như bạn được đảm bảo không có nút chai ở một thời điểm nào đó trong cuộc sống, bạn cũng sẽ thấy mình đối phó với rượu bị đổ. Trong khi rượu vang đỏ là nổi tiếng nhất để nhuộm bất kỳ loại vải nó chạm, ngay cả rượu vang trắng và Champagne có thể để lại vết bẩn.

  Chìa khóa với bất kỳ vết rượu nào là để xử lý nó càng sớm càng tốt. Muối giúp với rượu vang đỏ trong quần áo và khăn trải giường trong khi baking soda có thể làm điều kỳ diệu trên thảm. Hãy siêng năng và kiên nhẫn và cơ hội loại bỏ các vết bẩn hoàn toàn là khá tốt.