10 cách để sử dụng nước sốt chimichurri

Nước sốt chimichurri là một hỗn hợp đơn giản của các loại thảo mộc tươi và tỏi - một chéo giữa một nước sốt và một gia vị. Theo truyền thống, chimichurri được phục vụ với thịt nướng như một phần của asado Argentina (hoặc thịt nướng), và nó là hoàn toàn ngon với bít tết nướng và xúc xích nướng chorizo. Tuy nhiên, có những cách sử dụng khác cho loại nước sốt đặc biệt này. Nó làm cho một marinade tuyệt vời cho thịt gà, thịt lợn, hoặc rau. Nó có thể dễ dàng chuyển đổi thành một món salad với việc bổ sung dầu và giấm. Nó làm cho một dip tốt đẹp, và là tuyệt vời drizzled trên pho mát. Các khả năng là vô tận, như được chứng minh bởi bộ sưu tập các công thức nấu ăn có tính năng chimichurri.