Nước sốt chimichurri được làm bằng một số nguyên liệu hoàn hảo để nướng khoai tây, như tỏi , dầu ô liu và mùi tây . Nhưng đó là các thành phần khác trong nước sốt chimichurri - nước cốt chanh, giấm và ngò - cung cấp cho những củ khoai tây nướng thêm gì đó - hương vị tuyệt vời của người Latin. Đơn giản chỉ cần quăng khoai tây nêm với một lượng lớn nước sốt chimichurri và nướng - nó chỉ đơn giản và nhanh chóng.
Những gì bạn cần
- 5 kg khoai tây trắng cỡ trung
- 1 cái ly
- Chimichurri Sauce
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 400 độ. Dòng một chảo nướng 12 x 18-inch với lá.
- Chà khoai tây sạch sẽ. Cắt từng củ khoai tây làm đôi và cắt mỗi nửa thành bốn phần tư.
- Quăng khoai tây với nước sốt chimichurri, và trải ra trong một lớp duy nhất trong chảo.
- Nướng trong 25 phút, sau đó kiểm tra sự đáng tin cậy. Một ngã ba sẽ có thể dễ dàng xuyên qua những miếng khoai tây lớn nhất.
- Khi khoai tây có màu nâu vàng và hơi giòn ở bên ngoài, và mềm bên trong, loại bỏ khỏi lò. Mùa với muối và hạt tiêu để nếm.
- Phục vụ ấm áp.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 319 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 483 mg |
| Carbohydrates | 74 g |
| Chất xơ | 7 g |
| Chất đạm | 7 g |