Phô mai và mì ống tôm hùm này là một phiên bản cao cấp của một món ăn yêu thích cũ. Các món ăn có thể được làm bằng thịt cua, cua giả, hoặc tôm, hoặc sử dụng một sự kết hợp của động vật có vỏ.
Soong bao gồm đậu Hà Lan, nhưng cảm thấy tự do để sử dụng đậu Hà Lan và cà rốt, rau bina xắt nhỏ, hoặc để các loại rau ra hoàn toàn.
Xem thêm
Salad tôm hùm Macaroni
Những gì bạn cần
- 8 ounces macaroni khuỷu tay
- 1 đến 1 1/2 chén tách và cắt thịt tôm hùm
- 2 muỗng cà phê nước cốt chanh
- 3 muỗng canh bơ
- 3 muỗng canh bột mì
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê tiêu
- 1 1/2 ly sữa
- 1 chén pho mát Cheddar
- 1 muỗng cà phê mù tạt khô
- 1 gói (10 ounces) đậu Hà Lan đông lạnh, khoảng 1 1/2 đến 2 chén, nấu chín
Làm thế nào để làm cho nó
- Hướng dẫn cho tôm hùm tối cao.
- Nấu mì ống theo chỉ dẫn trên bao bì; ráo nước và trở lại nồi hoặc ấm đun nước.
- Đặt tôm hùm vào tô vừa; rắc nước cốt chanh.
- Đun chảy bơ trong chảo vừa; khuấy bột, muối và tiêu. Dần dần thêm sữa, khuấy liên tục cho đến khi nước sốt dày và sôi trong 1 phút. Thìa khoảng 1/2 chén nước sốt lên tôm hùm, trộn nhẹ nhàng.
- Đổ nước sốt còn lại trên mì ống nấu chín và thoát nước; khuấy trong phô mai và mù tạt.
- Spoon macaroni hỗn hợp vào một 1/2-quart nướng món ăn; đầu với hỗn hợp tôm hùm.
- Bao gồm và nướng ở 350 F trong 30 phút, hoặc cho đến khi nóng và sôi nổi. Đậu nấu chín với bơ, muối và tiêu. Muỗng xung quanh các cạnh của soong tôm hùm ngay trước khi phục vụ.
Bạn cũng có thể thích
Tôm hùm ướp lạnh với Mimosa mặc quần áo
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 219 |
| Tổng số chất béo | 12 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Natri | 344 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 11 g |