Thịt heo băm nhỏ được đập, chiên và sau đó nướng với bông cải xanh và gạo và kem. Thưởng thức bữa ăn thịt lợn ngon lành này với bánh quy và salad trộn.
Các sườn lợn được nướng với bông cải xanh, nhưng cảm thấy tự do để hấp bông cải xanh riêng biệt.
Những gì bạn cần
- 4 miếng thịt sườn heo
- 1 quả trứng (bị đánh đập)
- 2 muỗng canh sữa
- 2 muỗng cà phê bột cà ri
- 1/4 chén bánh mì vụn (hoặc muối nghiền)
- 1 gói bông cải xanh đông lạnh (xắt nhỏ hoặc hoa hồng, rã đông, khoảng 1 1/2 chén)
- 4 cà chua (thái lát)
- 8 ounces nấm (thái lát)
- 1/2 chén kem nặng
- nấu cơm
Làm thế nào để làm cho nó
Đun nóng lò đến 350 F (180 C / Gas 4). Grease một món nướng 9-by-13-by-2-inch.
Đặt các miếng thịt lợn giữa các tấm bọc nhựa và pound với một bộ làm mềm thịt để mỏng và san bằng.
Trong một bát đánh trứng với nhau và trứng. Trong một bát khác kết hợp bột cà ri và bánh mì vụn.
Nhúng thịt lợn cốt lết vào hỗn hợp sữa, sau đó nạo vét trong vụn bánh.
Đun một lượng nhỏ bơ trong chảo trên lửa vừa và nâu thịt lợn, chuyển sang màu nâu cả hai bên.
Loại bỏ thịt lợn để chuẩn bị món nướng.
Vết cắt vòm với bông cải xanh.
Xào cà chua và nấm trong bơ bổ sung trong chảo. Thìa rau trên sườn heo. Đổ kem lên tất cả.
Nướng trong lò làm nóng trước từ 30 đến 45 phút. Ăn với cơm nóng.
Bạn cũng có thể thích
Thịt bò cay Tây Nam cay với cà chua và ớt