Cơm gà và cơm kết hợp này được nấu trong nồi nấu chậm. Thịt xông khói và nấm vụn, cùng với thảo dược khô, thêm hương vị cho món ăn.
Gạo có thể trở nên mềm khi nấu quá chín, vì vậy hãy kiểm tra thường xuyên. Hoặc, chuẩn bị gạo theo chỉ dẫn trên bao bì và bỏ qua nước trong công thức - xem các mẹo và các biến thể dưới đây.
Một người đọc đã đề cập
Những gì bạn cần
- 2-3 lát thịt xông khói (vụn) hoặc 2 muỗng canh thịt xông khói bit
- 1 đến 1 1/2 xu gà hoặc nửa ức gà không xương
- 6 đến 8 ounces nấm thái lát (thái lát)
- 2 muỗng canh dầu thực vật, khi cần thiết
- 1 (6 oz.) Hộp cơm hạt dài của Bác Ben (hương vị gà) và cơm hoang dã
- 1 có thể kem súp gà (với các loại thảo mộc hoặc đồng bằng)
- 1 ly nước
- 1 muỗng cà phê hỗn hợp thảo dược, chẳng hạn như mùi tây, húng tây, và ngải hương
Làm thế nào để làm cho nó
Bơ bên trong nồi nấu chậm từ 3 1/2 đến 5 lít hoặc dùng túi nấu.
Trong một chảo lớn trên lửa vừa, nấu thịt xông khói cho đến khi giòn; loại bỏ để khăn giấy để thoát.
Thêm miếng thịt gà vào chảo cùng với nấm thái lát. Thêm một lượng dầu nhỏ nếu không có đủ lượng nước trong chảo. Nấu cho đến khi nấm mềm và gà chín. Cắt vú gà thành các dải hoặc hình khối.
Sụp đổ thịt xông khói và đặt nó vào đáy nồi nấu chậm đã chuẩn bị.
Bảo quản gói gia vị trong hạt dài và gạo hoang và cho gạo vào nồi nấu chậm.
Đặt các miếng thịt gà hoặc khối và nấm trên cơm. Đổ súp lên gà rồi thêm nước. Đầu với các gia vị từ các gói gia vị dành riêng và rắc với hỗn hợp thảo mộc. Đậy nắp và nấu trên LOW trong 3 đến 4 giờ, hoặc cho đến khi gà được nấu chín và gạo mềm nhưng không mềm.
Mẹo và Biến thể
- Nấu cơm riêng theo hướng dẫn trên bao bì. Lớp trong nồi nấu chậm thịt xông khói, thịt gà và nấm; thêm kem súp gà và hỗn hợp thảo mộc. Thêm gạo vào nồi nấu chậm ngay trước khi nó được thực hiện hoặc phục vụ gà và nấm với nước sốt trên hỗn hợp gạo nóng nấu chín.
- Thêm 1/4 chén hành lá thái lát hoặc hành tây băm nhỏ vào hỗn hợp súp.
- Xào 1/2 cốc cần tây thái mỏng cùng với nấm và thịt gà.
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng Chicken Rice soong với nấm
Creole Chicken và Rice Casserole với xúc xích Andouille
Zucchini, gà và cơm hầm của Dottie
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 409 |
| Tổng số chất béo | 24 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 10 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Natri | 646 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 33 g |