Những miếng bánh ngọt mềm, ngon ngọt được ướp trong Tandoori masala và sau đó nướng với rau! Đây là một món ăn tuyệt vời để phục vụ tại tiệc nướng tiếp theo của bạn.
Những gì bạn cần
- 30, 2 "hình khối của ô cửa sổ (
- pho mát cottage ) - xem công thức bên dưới
- 3 tbsps Tandoori Masala (xem công thức bên dưới)
- 1/4 cốc sữa chua
- 1 củ hành lớn cắt thành 1 miếng vuông
- 1 ớt chuông đỏ, deseeded và cắt thành 2 "hình khối
- 1 ớt chuông xanh, hạt deseeded và cắt thành 2 "hình khối
- 5-6 tbsps rau / canola / hướng dương
- dầu ăn
- 2 tbsps Chaat Masala - có bán tại hầu hết các cửa hàng tạp hóa Ấn Độ
- Chanh nêm để trang trí
Làm thế nào để làm cho nó
- Trộn 2 1/2 tbsps Tandoori Masala với sữa chua, 2 muỗng canh dầu ăn và muối để nếm và làm nhuyễn.
- Đặt các khối khung trong một bát và đổ trên Tandoori dán vào nó. Trộn nhẹ nhàng để phủ kín tất cả các ô cửa. Che và giữ trong tủ lạnh để ướp trong hai giờ.
- Trộn 1/2 muỗng canh còn lại của Tandoori Masala với miếng hành tây để phủ chúng thật kỹ.
- Đặt miếng ướp gia vị, hành tây và ớt chuông xanh và đỏ lên xiên tre trong sự kết hợp của sự lựa chọn của bạn.
- Làm nóng lò nướng của bạn ở mức trung bình. Đặt xiên paneler vào nó và chải với một ít dầu ăn. Grill cho đến khi paner có màu vàng nhạt và hành tây mềm mại. Đừng quá chín hoặc khung cửa sẽ trở thành cao su.
- Di chuyển lên đĩa và rắc Chaat Masala. Bóp một ít nước cốt chanh lên que xiên, trang trí bằng nêm chanh và dùng cho đường ống nóng!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 302 |
| Tổng số chất béo | 24 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 11 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Natri | 217 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 9 g |