Công thức nấu súp tỏi của Séc hoặc česnečka được cho là chữa bệnh nôn nao số một ở Cộng hòa Séc.
Đó là một chuyện đơn giản của nước dùng, khoai tây, tỏi và hành tây. Súp này rất nhanh để làm, nhiều bà nội trợ và các bà mẹ dậy sớm vào buổi sáng để khuấy một nồi món ăn dễ dàng này cho vợ / chồng và các thành viên trong gia đình sau một đêm tiệc tùng.
Súp tỏi không phải là thức ăn duy nhất được ăn để loại bỏ những tác động của lễ kỷ niệm nhiệt tình. Dưới đây là các loại thực phẩm đông hơn H của Đông Âu.
Những gì bạn cần
- 2 muỗng canh thịt xông khói (hoặc bơ)
- 1 củ hành tây nhỏ (thái nhỏ)
- 6 tép tỏi (băm nhỏ)
- 6 chén gà (hoặc thịt bò, nóng)
- 2 khoai tây lớn (bóc vỏ và nghiền nhỏ)
- Muối và hạt tiêu đen
- Tùy chọn: 3 tép tỏi (nghiền nát)
- Trang trí: croutons
- Trang trí: pho mát grated
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một cái chảo vừa, làm tan mỡ hoặc thịt xông khói. Thêm hành tây và tỏi và nấu cho đến khi mờ.
- Thêm nước nóng và đun sôi. Thêm khoai tây, trở lại đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm.
- Điều chỉnh gia vị và, cho một hương vị tỏi mạnh hơn, thêm 3 tép tỏi nghiền (không băm nhỏ). Phục vụ ngay với croutons và pho mát grated của sự lựa chọn.
Công thức nấu súp tỏi
- Soup Highlander Ba Lan với pho mát và Croutons tỏi Công thức: Trong công thức này, tỏi là trang trí crouton và không phải trong nước dùng.
- Tỏi Tây Ban Nha Công thức nấu ăn : Món ăn nông dân này là truyền thống trong các khu vực lạnh hơn của Tây Ban Nha, nơi súp và món hầm được ăn hàng ngày. Công thức này sử dụng bánh mì cũ.
- Súp hành tây Ba Lan Công thức: Không chỉ món súp hâm nóng này có chứa hành tây mà còn có cả tép tỏi nữa. Súp được phục vụ với phô mai dê, thảo mộc và nhiều tỏi hơn dưới dạng bánh mì tỏi.
- Gruzia Lamb và Rice Soup Recipe : súp Georgia truyền thống này có một liều lành mạnh của tép tỏi cùng với vai cừu, gạo và cuộn mận chua xắt nhỏ gọi là tklapi .
- Công thức nấu súp dưa chuột lạnh Bungari : Súp này được gọi là tarator trong tiếng Bungari và nó là một món súp lạnh mới mẻ chứa dưa chuột tươi, tỏi, sữa chua, quả óc chó và bánh mì ngày tuổi.
- Công thức nấu súp tỏi và chanh chay : Món súp kem này kết hợp tỏi và chanh nướng để cung cấp độ sáng và kết thúc nếm thử.
- Tỏi Táo Công thức : Tỏi từ lâu đã được chào mời như một loại rau chữa bệnh. Mặc dù công thức này kêu gọi toàn bộ một đầu tỏi, súp là nhẹ nhàng, êm dịu và nhẹ. Nó có thể được sử dụng ở dấu hiệu đầu tiên của cảm lạnh hoặc bệnh khác hoặc thường xuyên được hưởng để hỗ trợ một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 238 |
| Tổng số chất béo | 2 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Natri | 796 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 15 g |