Đây là một món salad khoai tây tươi mát để mang theo một món ăn hoặc làm cho nó cho một sự kiện potluck mùa hè. Công thức là một yêu thích của gia đình, được chia sẻ trên diễn đàn của chúng tôi bởi Maddy. Các món salad là hoàn hảo cho một potluck hoặc thu thập lớn.
Những gì bạn cần
- 5 kg khoai tây đỏ
- 1/2 chén hành tây đỏ thái nhỏ
- 1 bó hành lá, thái nhỏ
- xắt nhỏ thì là dưa chua. nếm thử
- 2 chén mayonnaise, hoặc nếm
- 1 gói bơ khô trang trại
- 1 pound crabmeat chất lượng tốt
Làm thế nào để làm cho nó
- Gọt vỏ khoai tây, nếu muốn. Cắt khoai tây thành những miếng nhỏ và bỏ vào một cái chảo lớn.
- Đậy khoai tây bằng nước và đun sôi trên lửa.
- Giảm nhiệt xuống mức trung bình và tiếp tục nấu trong khoảng 10 phút hoặc cho đến khi khoai tây mềm.
- Xả và để khoai tây nguội.
- Trong khi đó, cắt hành tây đỏ và xanh và dưa chua. Kết hợp khoai tây nguội với hành tây và dưa chua trong một bát lớn.
- Trong một cái bát nhỏ, kết hợp mayonnaise và trang trại. Whisk để pha trộn.
- Thêm đủ hỗn hợp mayonnaise vào hỗn hợp khoai tây để có hương vị và làm ẩm như mong muốn.
- Trộn tất cả các thành phần tốt; hương vị và thêm muối và hạt tiêu, khi cần thiết.
- Làm lạnh món salad trong vài giờ hoặc qua đêm.
Bạn cũng có thể thích
- Salad khoai tây nướng
- Salad khoai tây với đậu Hà Lan
- Salad khoai tây ấm áp với đậu xanh
- Salad khoai tây dã ngoại
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 536 |
| Tổng số chất béo | 35 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 8 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Natri | 615 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 15 g |