Rau bina và feta hummus là một biến thể tuyệt vời của hummus truyền thống Trung Đông. Rau bina tươi kết hợp với pho mát feta phong phú, giòn làm cho món khai vị cuối cùng!
Những gì bạn cần
- 1 có thể đậu garbanzo / đậu xanh (15 oz), để ráo nước
- 1/2 chén rau bina tươi
- Phô mai feta 3 oz, vụn
- 1/4 chén dầu ôliu
- 3 muỗng canh
- nước chanh
- 2 muỗng canh tahini
- 1/4 chén ớt đỏ
- 1 muỗng cà phê tỏi rang
Làm thế nào để làm cho nó
1. Trong một bộ xử lý thực phẩm kết hợp, đậu, tahini , rau bina, tỏi, dầu ô liu và nước cốt chanh. Trộn đều.
2. Thêm phô mai và hạt tiêu đỏ và pha trộn với một nhúng mịn và kem.
Rau bina và feta hummus có thể được thực hiện trước hai ngày. Lưu trữ trong container kín trong tủ lạnh. Rau bina và feta hummus có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh. Ăn với bánh mì pita , khoai tây chiên , hoặc rau tươi.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 331 |
| Tổng số chất béo | 18 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Natri | 250 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Chất xơ | 8 g |
| Chất đạm | 13 g |