Công thức này cho một món thịt lợn nướng dày dạn được chuẩn bị với thịt lợn thăn nướng, nam việt quất xắt nhỏ, mật ong và gia vị. Đó là một hương vị nướng để thưởng thức với khoai tây và rau hấp hoặc phục vụ nó với mì hoặc gạo.
Sử dụng một máy cắt thức ăn để cắt các quả nam việt quất hoặc trộn chúng trong bộ xử lý thực phẩm.
Việc nướng làm cho một bữa ăn hàng ngày tuyệt vời, và nồi nấu chậm làm cho nó dễ dàng chuẩn bị và nấu ăn. Nếu bạn không có mật ong trên tay, hãy sử dụng một lượng đường nâu hoặc xi-rô mía bằng nhau.
Những gì bạn cần
- 1 miếng thịt lợn thăn không xương, khoảng 4 đến 5 pounds
- muối kosher và tiêu đen xay
- 1 chén quả nam việt quất tươi hoặc đông lạnh, xắt nhỏ
- 1/4 chén mật ong hoặc đường nâu
- 1 muỗng cà phê cam vỏ cam
- 1/8 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1/8 muỗng cà phê
Làm thế nào để làm cho nó
- Cắt mỡ thừa từ thịt quay và rắc nhẹ muối và hạt tiêu.
- Đặt thăn thịt lợn trong nồi chậm hoặc Crock Pot.
- Trong một bát kết hợp cranberries, mật ong, cam zest, và gia vị và pha trộn tốt. Muỗng hỗn hợp nam việt quất qua nướng.
- Đậy nắp và nấu trên LOW trong 7 đến 9 giờ, hoặc cho đến khi thịt heo chín và mềm.
- Phục vụ nướng với khoai tây nghiền hoặc nướng và bông cải xanh hấp hoặc đậu xanh. Ăn mặc bắp cải dày dạn hoặc thay bánh mì cũng là một món ăn tuyệt vời.
Bạn cũng có thể thích
Bacon bọc thịt lợn loin với Marmalade đường nâu men
Dễ dàng nhồi bông thịt lợn loin
Nồi thịt heo nấu chậm với sốt thịt nướng
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 395 |
| Tổng số chất béo | 20 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Natri | 121 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 41 g |