Một hỗn hợp đơn giản của ngô và cà chua và các loại rau đi vào nhồi cho ớt chuông. Để thêm hương vị cho ớt, hãy cho chúng ăn phô mai xé nhỏ khoảng 5 đến 10 phút trước khi ớt ra khỏi lò.
Tùy thuộc vào hình dạng của ớt, bạn có thể cắt ngọn hoặc cắt chúng một nửa theo chiều ngang.
Những gì bạn cần
- 6 ớt chuông xanh vừa
- 3 tách ngô tươi hoặc đông lạnh
- 1 chén cà chua tươi (thái hạt lựu)
- 1 muỗng canh hành tây (xắt nhỏ)
- 3 muỗng canh bột mì
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê bột ớt
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
- 2 muỗng canh bơ hoặc bơ thực vật
- Tùy chọn: phô mai Cheddar hoặc phô mai Cheddar
Làm thế nào để làm cho nó
- Slice tops từ ớt; loại bỏ hạt và màng trắng.
- Đặt ớt trong một cái chảo lớn; phủ bằng nước muối. Che chảo và đun sôi. Đun sôi khoảng 5 phút; ráo nước và đặt sang một bên.
- Kết hợp các thành phần còn lại; muỗng vào ớt xanh.
- Đặt trong chảo nướng; thêm khoảng 1 đến 1 1/2 chén nước nóng vào chảo để giữ cho ớt bị ẩm.
- Nướng trong lò nướng 350 F (180 C / Gas Mark 4) đã làm nóng trước từ 35 đến 45 phút hoặc cho đến khi hoàn thành.
- * Nếu muốn, đầu với phô mai băm nhỏ khoảng 10 phút trước khi ớt được thực hiện.
Công thức phục vụ 6.
Thêm ớt nhồi bông