Còn cách nào tốt hơn để bắt đầu một ngày của bạn hơn là một trong những loại bánh nướng xốp có vị chuối ẩm, thơm ngon này? Được làm bằng quả hồ đào hoặc quả óc chó xắt nhỏ, chúng hoàn hảo cho bữa sáng, đồ ăn nhanh hoặc bất cứ lúc nào bạn muốn thưởng thức món ngọt. Họ rất đơn giản để thực hiện và một hoạt động nấu ăn vui vẻ để làm với những người ít, và đóng băng tốt.
Công thức nấu ăn ngon hơn
Những gì bạn cần
- 1/2 chén bơ, nhiệt độ phòng
- 1 cốc đường cát
- 2 quả trứng lớn
- 2 quả chuối lớn, chín, nghiền
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 2 tách
- bột tất cả các mục đích
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 muỗng cà phê baking soda
- 1 chén sữa chua hoặc
- Sữa bơ
- 1/2 chén băm nhỏ hoặc quả óc chó, tùy chọn
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 400 ° F. Mỡ và bột 12 chén muffin hoặc đường với giấy lót muffin giấy.
- Kem bơ và đường với một máy trộn cầm tay điện cho đến khi ánh sáng và mịn. Đánh trứng, mỗi lần một, đánh đập sau mỗi lần bổ sung. Thêm chuối và vani và đánh cho đến khi mịn.
- Trộn bột, muối, bột nở và baking soda.
- Trộn hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ, xen kẽ với sữa chua hoặc bơ sữa. Khuấy đều cho đến khi thành phần khô được làm ẩm; nhẹ nhàng khuấy trong hồ đào băm nhỏ hoặc quả óc chó.
- Đổ bột vào cốc hoặc bánh tráng đã chuẩn bị, đổ đầy khoảng ba phần ba. Nướng khoảng 15 đến 18 phút, hoặc cho đến khi ngọn có màu nâu nhạt.
- Làm nguội bánh nướng xốp trong chảo trên giá đỡ trong vài phút; biến chúng ra trên rack để làm mát lâu hơn.
- Thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 173 |
| Tổng số chất béo | 10 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Natri | 175 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 3 g |