Makhni (phát âm muck-nee ) cũng biết là Makkhani, xuất phát từ từ Makkhan có nghĩa là bơ. Thông thường trong ẩm thực Bắc Ấn Độ , các món ăn được nấu chín trong bơ và có nước thịt kem đáng kể trong đó cà chua đóng vai trò chủ đạo. Món ăn Makhni thường nhẹ đến vừa nóng và được làm bằng thịt gà, rau hoặc đậu lăng. Mặc dù họ có vị ngon với món cơm, Makhnis là tốt nhất có với bánh mì Bắc Ấn Độ như Chapatis (flatbread) và Naans (men flatbread nướng trong lò Tandoor hoặc lò nướng) bạn có thể thêm một món salad xanh và bạn đang kinh doanh!
Makhni trong Ẩm thực Ấn Độ là gì
- by Petrina Verma Sarkar
Enjoy similar articles
Makhni trong Ẩm thực Ấn Độ là gì
Thành phần Thuật ngữ
Ẩm thực Nam Ấn Độ
Thành phần dân tộc
Làm thế nào để cắt một con thỏ cho công thức nấu ăn
Kỹ thuật nấu ăn & Mẹo
Sự thật về mắt kiếng của Thái Lan
Gia vị & Nước sốt
Escarole
Thành phần Thuật ngữ
Caribbean Green Seasoning Recipe
Công thức nấu ăn rau
Tiền phạt Herbes
Cỏ và gia vị
Chưa bao giờ nấu thức ăn Ấn Độ trước đây?
Thức ăn của người châu Á
Newest
Cà ri gà Salad Sandwich Công thức
Sandwiches
Đậu và gạo Costa Rica - Gallo Pinto
Bữa sáng & bữa nửa buổi
Chiên Bò Bò Chiên Nướng Với Khoai Tây
Công thức nấu ăn rau
Grilled Prosciutto bọc măng tây
Công thức thịt lợn
Công thức nấu chín trái cây Romaine của Pháp
Công thức nấu ăn rau
Users choice
Lịch sử dưa hấu
Món tráng miệng Mỹ
Sữa chua tự chế
Món khai vị và đồ ăn nhẹ
Moong Daal Ka Vada Fritters Recipe
Bí quyết ăn nhẹ
Buffalo Chicken Strips
American Mains
Parsi Chicken Farcha (Gà rán Ấn Độ kiểu Parsi)
Bí quyết Citrus
Sốt Creole dày dạn
Bí quyết cà chua
Peppers nhồi bông với giăm bông và giăm bông
Công thức nấu ăn rau
Beet, Tôm và Spelled Salad
Súp & Salad