Đây là một cách dễ dàng để ăn mặc măng tây. Bạn cũng có thể sử dụng thịt xông khói cho công thức này, nhưng với mục đích này, các lát mỏng của prosciutto có nghĩa là bạn không phải nấu chín măng tây để nấu thịt. Phục vụ như một món ăn phụ hoặc như một món khai vị.
Những gì bạn cần
- £ 2/900 g măng tây giáo
- 14-16 lát prosciutto
- 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1/2 chén / 120 mL
- dầu ô liu
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò nướng cho nhiệt độ trung bình cao.
- Cắt bỏ kết thúc khó khăn từ măng tây. Cắt prosciutto lát thành dải. Bọc một nửa của một lát lên mỗi cây thương măng tây.
- Kết hợp tỏi băm nhỏ với dầu ô liu và chải mỗi giáo với hỗn hợp. Các giáo dày dạn và gói với hạt tiêu đen và đặt vào nướng. Nấu trong 4-5 phút, thỉnh thoảng quay. Giữ một mắt trên những như prosciutto là giấy mỏng và dễ bị cháy. Sau khi nấu chín, loại bỏ măng tây từ nhiệt và phục vụ.