Việc bổ sung phô mai và kem chua biến pho mát và mì ống thông thường thành một món thịt hầm thơm ngon. Để chống lại pho mát cottage nhẹ, một cheddar sắc nét cũng được sử dụng trong công thức macaroni và pho mát tuyệt vời này.
Làm cho 6 phần hào phóng
Những gì bạn cần
- 8 ounces macaroni khô khuỷu tay
- 1 1/2 chén phô mai nhỏ sữa đông
- 8 ounces phô mai cheddar giòn
- 1/2 chén
- kem chua
- 1/2 cốc sữa
- 1/4 chén phô mai Parmesan
- 1/2 thìa cà phê muối hoặc nếm thử
- hạt tiêu đen để nếm
- 2/3 chén bánh mì vụn
- 3 muỗng canh bơ tan chảy
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 375 độ F. Mang một nồi nước muối đến đun sôi và nấu mì ống ít hơn một phút để hướng dẫn. Xả rất tốt và thêm vào một món nướng 9 x 12-inch
- Khuấy phô mai, phô mai cheddar, kem chua, sữa, phô mai Parmesan, muối và tiêu. Trong một cái bát nhỏ, khuấy bánh mì vụn và trộn bơ với nhau. Rắc đều trên đầu, và nướng trong 35 phút, hoặc cho đến khi đầu là màu nâu vàng và sủi bọt.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 436 |
| Tổng số chất béo | 28 g |
| Chất béo bão hòa | 15 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Natri | 830 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 21 g |