Quên bánh, bánh ngọt và bánh quy tốn thời gian. Quên bánh kếp hình trái tim. Điều duy nhất bạn cần để làm cho trẻ em của bạn (hoặc người yêu) cho Ngày Valentine là một siêu đơn giản, siêu ngon pho mát kem hình trái tim và mứt bánh sandwich pho mát nướng.
Cách phô mai kem và mứt tan chảy cùng nhau bên trong bánh mì nướng, bơ nướng .... nó là sự hoàn hảo. Ngay cả khi bạn không cắt bánh sandwich thành hình dạng của một trái tim. Làm bánh sandwich ngon bất cứ lúc nào trong năm trong bất kỳ hình dạng cắt ra, hoặc đơn giản là một bánh sandwich nướng thường xuyên.
Những gì bạn cần
- 2 lát bánh mì sandwich (màu trắng hoặc toàn bộ lúa mì)
- 1 muỗng canh kem phô mai
- 2 muỗng cà phê mứt (mâm xôi và dâu tây đặc biệt tốt)
- 2 muỗng canh bơ muối
Làm thế nào để làm cho nó
Bơ một bên của mỗi lát bánh mì với bơ muối. Đừng skimp; bơ, bánh mì nướng là điều cần thiết cho một pho mát kem hoàn hảo và bánh sandwich mứt.
Sử dụng máy cắt cookie hình trái tim để cắt giữa mỗi lát bánh mì thành hình trái tim.
Trên mặt không bị thay đổi của một trái tim, trải pho mát kem và mứt. Đặt trái tim khác lên trên, bơ ra ngoài. Nhấn nhẹ nhàng, để hai trái tim dính vào nhau.
Đổ một ít bơ trong chảo trên lửa vừa. Đặt bánh sandwich pho mát nướng hình trái tim trong chảo, nấu ăn mỗi bên cho đến khi màu nâu độc đáo và phô mai kem và mứt ấm.
Phục vụ ngay lập tức, trong khi vẫn còn ấm.
Điều gì về thêm bánh mì?
Các cạnh của bánh mì được cắt từ hình trái tim không nên vứt đi. Thay vào đó, hãy nướng chúng trong chảo cho đến khi các miếng được nướng và giòn. Chúng rất ngon từ chảo như một món ăn nhẹ, hoặc được phục vụ với trứng hoặc bữa sáng.
Lời khuyên cho việc làm bánh sandwich phô mai nướng ngon nhất
- Phủ bên ngoài bánh mì đều đặn và kỹ lưỡng. Bơ, dầu ô liu và thậm chí mayonnaise có thể được sử dụng.
- Sử dụng nhiệt độ trung bình hoặc trung bình thấp, vì vậy bánh mì được nướng độc đáo và pho mát tan chảy, nhưng không có gì bị bỏng.
- Nhấn nhẹ vào bánh sandwich phô mai nướng khi nó nấu, thậm chí là màu nâu
- Không sử dụng một lát bánh mì quá dày. Quá nhiều bánh mì làm giảm hương vị của phô mai ở giữa.