Thịt gà hầm dễ dàng này được làm từ đậu đen, ngô, salsa và phô mai. Sử dụng phô mai cheddar hoặc một hỗn hợp phô mai Mexico như là một đứng đầu cho gà, hoặc thử một pho mát taco dày dạn.
Sử dụng salsa cà chua yêu thích của bạn hoặc thử kết hợp salsa cà chua và salsa verde. Đây là một món gà nướng nhanh chóng và dễ dàng; phục vụ với cơm cho một bữa ăn gia đình thịnh soạn và dễ dàng.
Xem thêm
14 Chicken Casseroles Đó là hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày
Chậm Gà Đùi Gà, Kiểu Tex-Mex
Những gì bạn cần
- 4 nửa ức gà không xương
- muối và tiêu hoặc hỗn hợp gia vị cay
- 1 đậu đen có thể (16 ounces), được xả và rửa sạch
- 1 có thể (12 đến 15 ounce) toàn bộ hạt nhân ngô, thoát nước
- 2 tách salsa chunky, chia
- 1 có thể (4 ounces) xắt nhỏ ớt xanh nhẹ, tùy chọn
- 1/4 chén ngò tươi xắt nhỏ, chia
- 1 1/2 chén (6 ounces) xé nhỏ hỗn hợp phô mai Mexico hoặc hỗn hợp phô mai cheddar và colby
Làm thế nào để làm cho nó
Lò nhiệt đến 350 F. Nhẹ mỡ một soong 2 lít hoặc xịt với bình xịt nấu ăn không dính.
Rắc gà với muối và tiêu hoặc hỗn hợp gia vị gà cay.
Kết hợp đậu, ngô, 1 chén salsa, ớt xanh và một nửa ngò. Đặt hỗn hợp vào món nướng đã chuẩn bị. Sắp xếp thịt gà trên hỗn hợp đậu và ngô, sau đó muỗng salsa còn lại trên gà.
Rắc với ngò còn lại và đầu đều với phô mai.
Đậy chặt bằng lá và nướng trong 30 phút. Hủy bỏ lá và tiếp tục nướng trong 10 phút, hoặc cho đến khi gà mềm và nước ép chảy. Gia cầm phải được nấu đến mức tối thiểu 165 F. Nếu nghi ngờ, hãy sử dụng nhiệt kế thực phẩm đáng tin cậy.