Dễ Nướng Nile Perch (Parve)

Công thức Nile Perch này là đủ dễ dàng cho người mới đầu bếp cá để làm chủ và đủ ngon cho người mới ăn cá để thưởng thức. Chỉ cần đếm đến ba cho một món ăn chính ngon và lành mạnh. Một, chà mayonnaise lên cá. Hai, rắc gia vị lên cá. Ba, nướng. Đôi khi nó là đáng ngạc nhiên đơn giản để chuẩn bị thức ăn tuyệt vời.

Những gì bạn cần

• 2 lbs. (1 kilo) Nile Perch
• 1/2 chén nước cốt chanh
• 1/2 cup mayonnaise
• Muối ăn
• Hạt tiêu đen xay mới xay
• Tùy chọn: bột tỏi dash (hoặc bột súp gà parve)

Làm thế nào để làm cho nó

1. Ngâm cá trong nước cốt chanh trong 30 phút. Xả.
2. Phun một món nướng bằng thủy tinh nông với bình xịt không dính. Đặt cá trong chảo, mặt da xuống.
3. Phết sốt mayonnaise lên cá. Rắc muối và hạt tiêu lên cá theo khẩu vị. Nếu muốn, rắc một ít tỏi hoặc bột súp lên cá. Che với lá và tủ lạnh trong 2 giờ.
4. Làm nóng lò đến 400 ° F (200 ° C).
5. Nướng cá, đậy nắp, trong 30 phút.

Khám phá và nướng (hoặc nướng) trong 10 phút nữa hoặc cho đến khi vàng lên trên. Cá được thực hiện nếu nó vỡ (vỡ ra) một cách dễ dàng khi một ngã ba được chèn vào phần dày nhất của xác thịt của nó.

Phục vụ Gợi ý: Phục vụ cá với xà lách kem hoặc xà lách rau diếp.

Lưu ý: Cá mua tươi từ một cửa hàng cá thường tốt hơn nhiều so với cá từ cửa hàng tạp hóa đông lạnh.