Làm thế nào để nấu Brussels mầm

Có nhiều cách để nấu brussels sprouts. Rang đã trở thành phương pháp đi muộn, nhưng hấp thích hợp là tuyệt vời, như là chuẩn bị nguyên liệu, xé, và sử dụng những đầu bắp cải cỡ búp bê làm nguyên liệu trong các món ăn khác. Tìm một số cách yêu thích của tôi để sử dụng giá brussels tươi dưới đây.

• 01/09

  Cách chuẩn bị mầm Brussels

  Trước tiên, brussels sprouts cần phải được cắt trước khi bạn nấu chúng. Cắt bỏ đầu gốc - đặc biệt nếu nó bắt đầu có màu nâu. Một số người cắt một "x" vào thân cây để giúp lõi nấu chín đồng đều hơn, hoặc thậm chí cắt lõi ra. Cả hai đều có rất nhiều công việc cho rất, nếu có, trả hết. Tuy nhiên, một điều cần phải kén chọn là lột vỏ lá mầm tối hơn - chúng có hương vị mạnh hơn và thời gian nấu lâu hơn những chiếc lá xanh nhạt bên dưới.

• 02/09

  Làm thế nào để nướng Brussels Sprouts

  Rang tames các cạnh sắc nét của brussels mầm và nâng cao vị ngọt bên trong của họ. Rang brussels mầm là siêu dễ dàng quá, cuối cùng nó thực sự đi xuống để popping chúng trong một lò nóng. Tuy nhiên, có nhiều hơn một chút với nó. Để biết chi tiết từng bước, hãy xem Làm thế nào để nướng Brussels Sprouts . Sau đó, bạn có thể muốn thực hiện bước nhảy vọt và tạo ra một món ăn yêu thích: Rau mầm Brussels nướng .

• 03/09

  Làm thế nào để Bake Brussels Sprouts

  Được rồi, chắc chắn, nướng là rất nhiều như rang (xem ở trên). Ở đây, tuy nhiên, chúng tôi đang sử dụng nó để tham khảo để làm cho một soong nướng - hoặc gratin, được ưa thích - của brussels mầm. Đặt mầm brussels cắt trong một món ăn nướng, giật gân trên một chút kem, đầu với một số pho mát grated, và nướng cho đến khi màu nâu và mềm. Mùa hè.

• 04/09

  Làm thế nào để Steam Brussels mầm

  Có hai lời khuyên đơn giản để giữ brussels luộc hấp tinh tế và dịu dàng thay vì hôi thối và sũng nước: giữ cho nước ở mức tối thiểu (có nghĩa là, thực sự hấp chúng) và không quá chín chúng. Xem Làm thế nào để Steam Brussels Sprouts cho một công thức đầy đủ.

• 05/09

  Làm thế nào để Sauté Brussels Sprouts

  Sử dụng một chảo nóng và đủ dầu hoặc bơ để giữ cho brussels mầm từ gắn bó để mang lại hương vị hấp dẫn của brussels mầm trong khi biến chúng tuyệt vời dịu dàng. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi mềm và chín.

• 06/09

  Cách làm Salad rau cải Brussels

  Nếu ý tưởng của cải bruxen thô có vẻ như hơi nhiều đối với bạn, hãy thử món Salad rau mầm Brussels này. Đó là một yêu thích thực sự và thay đồ cay quầy hương vị sắc nét của brussels thô mầm độc đáo. Hoặc mầm brussels đầu với kem thay đồ tương tự như tempers rằng bắp cải bắp cắn-sử dụng công thức yêu thích cole slaw của bạn.

• 07/09

  Làm thế nào để Grill Brussels Sprouts

  Vâng. Bạn hoàn toàn có thể quăng brussels mầm trên bàn nướng. Làm điều này khi bạn có giá trị lớn hơn một chút so với giá trung bình trên tay (tất cả đều tốt hơn để giữ chúng trên bàn nướng!). Cắt mầm, quăng chúng với dầu, và bật lên trên lò nướng không quá nóng cho đến khi chín và mềm, tổng cộng 8 đến 10 phút.

• 08/09

  Brussels Sprouts In Soup

  Miễn là bạn đang nấu chúng trong một nước dùng phong phú, brussels mầm có thể được nấu chín trong súp mà không cần tham gia vào các cạnh sôi nổi của bắp cải luộc. Nấu nhẹ nhàng và cung cấp cho Cream của Brussels Sprouts Soup một xoáy (theo nghĩa đen).

• 09/09

  Brussels Sprouts Trong Pasta

  Các hương vị hấp dẫn của brussels mầm có thể được sử dụng để hiệu quả tuyệt vời trong một món ăn mì ống, như thế này mà sử dụng trứng và pho mát tươi grated để làm cho một nước sốt nhanh chóng.