Không có gì có thể thay thế hương vị và kem của kem tươi được làm mới, thường được gọi là kem Chantilly hoặc kem Chantilly. Đó là ánh sáng, mịn, và nó tan chảy trong miệng của bạn. Kem tươi có thể được sử dụng hầu như bất kỳ món tráng miệng nào, có thể được kết hợp với một bát quả mọng, hoặc được sử dụng trong cà phê của bạn. Tôi có một người bạn luôn sẵn sàng roi lên một tô kem. Cô chỉ tin vào "những thứ thực sự". Không có lớp phủ nhân tạo nào cho cô ấy - hoặc cho chúng tôi.
Whipping phương pháp
Bạn có thể sử dụng bộ đánh trứng, bộ xử lý ood hoặc máy trộn tay để đánh kem, thường có hương vị với đường và vani hoặc sô cô la. Đó là khuyến khích để làm cho món tráng miệng này đứng đầu khi tất cả các thành phần là lạnh.
Những gì bạn cần
- 1 chén kem nặng (hoặc kem tươi)
- 2 muỗng canh đường (để nếm)
Làm thế nào để làm cho nó
- Bắt đầu với kem ướp lạnh.
- Chill trộn bát và đập.
- Whip kem trên tốc độ trung bình.
- Thêm đường (2 muỗng canh đến 1/4 cup hạt) và bất kỳ hương liệu trong khi whipping cream .
- Kem được đánh bóng khi hình thành các đỉnh mềm.
- Đối với kem có hương vị vani, thêm 1 thìa cà phê chiết xuất vani .
- Đối với một hương vị sô cô la thêm 2 muỗng canh ca cao với 2 muỗng canh đường.
- Đối với kem có hương vị cà phê, thêm 2 muỗng cà phê hạt cà phê hòa tan và 2 muỗng canh đường.
- Một muỗng cà phê đến 1 muỗng canh rượu yêu thích của bạn và hương vị rượu mùi làm việc là tốt.
Lời khuyên:
- Sử dụng kem có hàm lượng chất béo sữa từ 36 đến 40 phần trăm (kem nặng) hoặc 30 đến 36 phần trăm (kem whipping ánh sáng).
- Đừng đánh quá kem. Nó biến thành bơ.
- Kem có vị ngọt.
Cần một chiếc bánh nhỏ với kem roi đó?
Không có gì tốt hơn với kem, hơn là bánh. Nếu bạn muốn nướng bánh, hãy thử các công thức sau:
- Strawberry-Rhubarb Pie Điều gì làm cho chiếc bánh này nổi bật như vậy là hương vị ngọt ngào của vị ngọt. Ai có thể nghĩ rằng một loại rau trông giống như cần tây đỏ thậm chí có thể được sử dụng trong một chiếc bánh ngọt ít hương vị hơn rất nhiều?
- Lemon Chess Pie: Tôi nghĩ rằng những chiếc bánh cờ vua xứng đáng được chú ý nhiều hơn và dường như họ có được những ngày này. Họ là những chiếc bánh rất đơn giản thường được làm từ nguyên liệu đã được tìm thấy trong phòng đựng thức ăn.
- Rustic Cherry Pie : Lần sau thay vì làm một chiếc bánh anh đào truyền thống, hãy thử công thức này cho một chiếc bánh anh đào mộc mạc. Mọi người sẽ yêu thích cái nhìn khác nhau và hương vị ngon lành.
- Peach Pie: Công thức này được chế tạo với đào Georgia. Đào tươi làm bánh Pie ngon nhất.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 22 |
| Tổng số chất béo | 1 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 5 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |