Những gì bạn cần
- 4 1/2 chén anh đào tart (tươi, đờ đẫn, và giảm đi một nửa)
- 1/4 chén bột bắp
- 1 1/4 chén và 1 muỗng canh đường
- 2 mẻ bánh chay
- 1 1/2 muỗng canh margarine thuần chay (thương hiệu cân bằng trái đất hoạt động tốt trong công thức này)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt quả anh đào trong một cái chảo vừa trên lửa vừa, đậy nắp và nấu cho đến khi phần lớn nước ép đã được chiết xuất, khoảng 3-5 phút.
- Kết hợp bột bắp và 1/4 chén đường trong một bát trộn. Thêm quả anh đào trong khi vẫn còn nóng, khuấy đều để kết hợp tốt.
- Quay trở lại hỗn hợp để bếp và đun nóng trên lửa thấp cho một vài phút, chỉ cho đến khi dày lên, khuấy thường xuyên. Để nguội.
- Lò nướng sơ bộ đến 375.
- Đặt trên vỏ bánh chuẩn bị trong chảo bánh, sau đó điền với hỗn hợp anh đào, một lần làm mát. Chấm đỉnh của hỗn hợp anh đào với dab margarine thuần chay lạnh.
- Để đặt lớp vỏ kép lên trên, làm ẩm mép ngoài của vỏ bánh đáy, sau đó cẩn thận đặt lớp vỏ khác lên trên, uốn các cạnh lại với nhau.
- Thực hiện một vài khe hở trong lớp vỏ trên cùng để hơi nước và hơi ẩm có thể thoát ra, sau đó rắc lên trên cùng với 1 muỗng canh đường còn lại.
- Nướng bánh trong khoảng 50 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội trước khi ăn, vì nó sẽ rất nóng.
Giống như làm bánh nướng thuần chay tự chế? Dưới đây là nhiều công thức không có sữa và không có sữa để thử: