Lager và Ale Styles của mùa xuân bia

Không giống như các mùa khác không có nhiều phong cách bia được pha chế đặc biệt để chào mừng mùa xuân. Tuy nhiên, có một số kiểu được liên kết với các sự kiện và ngày lễ của mùa xuân. Và một số phong cách dường như có vị ngon hơn trong mùa xuân.

Bock
Maibock, hoặc May bock, có thể là phong cách duy nhất của bia được ủ đặc biệt cho mùa xuân. Và ngay cả phong cách này không phải là duy nhất cho mùa giải.

Hellesbock được ủ trong suốt thời gian còn lại của năm ở Munich và Bavaria từ một công thức hầu như giống hệt nhau. Tuy nhiên, bock màu sáng, thân rộng này có vẻ hoàn hảo cho mùa xuân. Màu sắc nhẹ nhàng và hương vị tươi sáng của bia có vẻ hoàn hảo cho những ngày ngày ấm áp. Nhưng nó có một cơ thể nặng hơn và hàm lượng cồn thường cao hơn các loại bia màu sáng khác như Pilsner.

Bock thường xuyên cũng là một loại bia rất ngon để nhấm nháp. Đó là màu đậm hơn nói về một hương vị mạch nha mạnh mẽ hơn và đầy đủ mouthfeel. Tất cả các bocks là lagers vì vậy nó có zing làm mới nhưng nó vẫn còn lười biếng, đủ để dành một số thời gian với trong khi xem mùa xuân leo trên thế giới.

Cuối cùng, doppelbock đóng một vai trò quan trọng trong một nghi lễ mùa xuân - Mùa Chay. Câu chuyện kể rằng các nhà sư của Thánh Phanxicô Paula đã làm cho Munich nhà của họ ban đầu ủ bia chunky để cung cấp cho họ thức ăn trong khi họ quan sát Mùa Chay bằng cách nhịn ăn.

Chỉ sau đó khi bia tìm thấy đường đến dân số chung là tên doublebock cho nó. Cho đến lúc đó nó chỉ được gọi là Salvator.

bia đen
Bia đen từ Ireland có một nơi rất cụ thể trong lễ kỷ niệm Ngày Thánh Patrick làm cho nó trở thành một loại bia mùa xuân quan trọng. Đáng buồn thay, bản thân Saint Patrick sẽ không bao giờ có cơ hội thử sức mình; nó không được phát minh cho đến khoảng một nghìn năm sau khi Patrick chết.

Nhưng bia đã trở thành một phần vĩnh viễn của ngày được đặt tên cho anh ta như cả hai đã đến để đại diện cho Ireland và Ailen để vui chơi trên toàn thế giới mỗi 17 tháng ba.

Bia gia vị
Mặc dù không được kết nối cụ thể với mùa xuân, các loại bia gia vị với các hồ sơ nhẹ hơn đều tốt đẹp trong suốt mùa. Bia wit từ Bỉ được gia vị với rau mùi và vỏ cam. Các loại bia này nhẹ và tươi mới trong khi vẫn đầy hương vị. Bia gừng cũng rất đẹp và chắc chắn sẽ đánh thức các giác quan.

Bia trái cây
Một lần nữa, không có gì đặc biệt nổi bật về bia trái cây. Tuy nhiên, nhiều nhà máy bia phát hành bia trái cây theo mùa vào mùa xuân và đến của họ có thể được chào đón như hoa mùa xuân. Thường dựa trên công thức nấu ăn bia lúa mì, các loại bia trái cây có thể cung cấp hương vị từ quả mâm xôi cho đến xoài. Khi chọn một loại bia trái cây nhớ tươi hơn thì tốt hơn để chọn một trong đó được ủ gần đó hoặc, thậm chí tốt hơn, tươi trên vòi tại brewpub địa phương của bạn.