Hogmanay là gì?
Hogmanay là lễ kỷ niệm năm mới của người Scotland có thể kéo dài trong nhiều ngày và nhiều ngày; nó cũng được biết rằng không ai ăn mừng đêm trước khá giống như Scotland. Điều gì thú vị!
Người ta tin rằng người Scotland thừa hưởng lễ kỷ niệm Hogmanay từ những người Viking, những người truyền thống sẽ kỷ niệm ngày ngắn nhất trong năm. Như Giáng sinh là tất cả nhưng bị cấm và chỉ lặng lẽ tổ chức tại Scotland từ cuối thế kỷ 17 cho đến giữa những năm 1950, Đêm Giao thừa đã trở thành một cái cớ tốt cho sự vui chơi cũng như, hầu như không cần thiết, lý do để uống rượu whisky và ăn thức ăn ngon mà không được phép trong thời gian Giáng sinh theo lệnh cấm.
Bây giờ, người Scots có thể làm cả Giáng sinh và Hogmanay nhưng không hề làm giảm bớt niềm vui, trò chơi và trò hề được thực hiện vào ngày 31 tháng 12, nhiều người nói rằng họ thậm chí có thể phát triển kể từ khi lệnh cấm được dỡ bỏ.
Hải quan Hogmanay ở Scotland
Vào lúc nửa đêm, nó là chủng Auld Lang Syne, phiên bản của Robert Burn về không khí Scotland truyền thống này, có thể được nghe thấy ở khắp mọi nơi, bao gồm cả biên giới ở Anh và nhiều nước khác trên thế giới. Ca hát này sau đó được theo sau bởi một bánh mì nướng cho sức khỏe, sự giàu có và hạnh phúc cho năm tới cuối cùng, tùy chỉnh của Footing đầu tiên.
Pháo hoa có, giống như phần còn lại của thế giới trở thành đồng nghĩa với đêm giao thừa ở New Scotland là tốt. Edinburgh đặc biệt tổ chức một màn hình tuyệt vời xung quanh lâu đài.
Chân đầu tiên ở Scotland
First-Footing là chuyến viếng thăm của bạn bè và gia đình ngay sau nửa đêm và thấy những người Scotland vội vã từ nhà này sang nhà khác để chào đón năm mới.
Để mang lại may mắn nhất cho năm sau, "First-Foot" trong ngôi nhà truyền thống là một người đàn ông đẹp trai, đen tối, mang theo một mẩu than, whisky, bánh bơ giòn Scotland và bánh đen - một loại bánh trái cây đậm màu được bọc trong bánh ngọt. Khách truy cập đổi lại nhận được một ly whisky nhỏ. Rằng nó phải là một người đàn ông đẹp trai, đen tối, được tin rằng sẽ quay trở lại với những người Viking tóc vàng và đến trước cửa nhà bạn bất cứ lúc nào không phải là điều tốt nhất xảy ra với bạn.
Do đó, một người đàn ông tóc đen mang lại cảm giác an toàn hơn.
Hải quan đêm giao thừa ở phần còn lại của Vương quốc Anh
Nhiều người trong số các hải quan Scotland đã thâm nhập vào phần còn lại của Anh. Mặc dù Footing đầu tiên ít phổ biến hơn ở phía nam biên giới Scotland, ca hát và nướng - đôi khi theo sau là pháo hoa - có thể được nghe thấy khắp quần đảo Anh. Và, tất nhiên, việc uống rượu và ăn uống là bắt buộc mặc dù Haggis hiếm khi được phục vụ.
Tất cả các công thức cần thiết cho một đêm giao thừa năm mới của người Scotland
Các loại thực phẩm của Hogmanay là truyền thống như bất kỳ đầu tiên footing hoặc ca hát. Trong danh sách này, có tất cả các loại thực phẩm bạn có thể mong đợi ở một nơi nào đó tại Scotland trong lễ kỷ niệm. Và như đã đề cập trước đây, đừng quên rượu whisky.