Hướng dẫn cho Nồi hấp thực phẩm

Hấp là phương pháp nấu nhiệt ẩm, nấu thức ăn bằng cách bao quanh nó với hơi nóng trong môi trường kín. Đó là một kỹ thuật nấu ăn đặc biệt lành mạnh và hiệu quả bởi vì các loại thực phẩm như rau giữ lại chất dinh dưỡng của chúng, trái ngược với khi chúng được đun sôi trong nước và các chất dinh dưỡng có thể thấm ra ngoài. Hơn nữa, không có chất béo hoặc dầu là cần thiết cho phương pháp nấu ăn này. Hãy thử nó với đậu xanh hoặc các loại rau khác, lá chard nhồi , bánh bao châu Á và nhiều hơn nữa.

Có một số loại bếp và nồi hấp điện khác nhau. Hướng dẫn này sẽ cung cấp cho bạn một số tùy chọn để chọn phiên bản phù hợp với nhu cầu của bạn.

Các tính năng và tùy chọn Steamer

Nồi hơi có hai loại: điện hoặc bếp . Các nồi hấp là một chèn phù hợp vào hoặc trên đầu trang của một cái chảo hoặc nồi khác được làm đầy với một hoặc hai inch nước sôi. Thực phẩm được đặt trong ổ cắm, và đế đục lỗ chèn cho phép hơi nước bao quanh và hâm nóng thức ăn. Các loại nồi hơi này có thể được tìm thấy dưới các dạng sau:

Nồi hơi điện , trong khi đó, có thể được tìm thấy với khay xếp chồng lên nhau, đục lỗ hoặc chia để các lô lớn thực phẩm hoặc các loại thực phẩm khác nhau có thể được hấp cùng một lúc. Nước được thêm vào một buồng, và một yếu tố làm nóng làm nóng nước cho đến khi nó biến thành hơi nước. Một số thiết bị, chẳng hạn như nồi cơm điện hoặc bếp đa, có chức năng hấp. Nồi áp suất điện hoặc bếp ga áp suất thường bao gồm một khay hấp và có thể được sử dụng như một nồi hấp.

Mẹo hấp: