Honey, Ginger, Lime, và Rum Glazed Shrimp

Công thức dễ dàng này cho tôm , mật ong, và bánh tráng men rum có thể được chuẩn bị trên vỉ nướng hoặc trong gà thịt của bạn, vì vậy nó là một món ăn tuyệt vời quanh năm. Tôm cũng có thể được xiên que với một món khai vị tươi sáng và đầy màu sắc, khỏe mạnh hoặc món chính.

Đây là những món ăn ngon với xoài salsa , salsa salsa tươi, hoặc như một topper cho măng tây, rau arugula, và salad bơ. Đối với một bữa ăn đáng kể hơn, đây là những tuyệt vời với đậu đen và gạo .

Những gì bạn cần

• 1/2 chén nước cốt chanh mới vắt
• Zest 1 vôi
• 3/4 chén mật ong màu hổ phách
• 1/2 chén
• rượu rum đen
• 2 muỗng cà phê gốc gừng tươi, nạo
• 1 tép tỏi, xắt nhỏ
• 20 con tôm lớn, bóc vỏ và bỏ đi với đuôi đuôi của vỏ trái trên
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• Muối biển và tiêu xay tươi
• 1/4 chén ngò thái nhỏ
• Vôi nêm

Làm thế nào để làm cho nó

1. Kết hợp vỏ chanh và nước trái cây, mật ong, rum, gừng, tỏi, và cayenne trong một cái chảo và whisk cho đến khi trộn kỹ.
2. Mang nước xốt sôi lên lửa vừa, nấu 1 phút và để nguội hoàn toàn.
3. Cho tôm vào một đĩa phẳng và rót một nửa nước xốt vào cùng với dầu ô-liu. Che và ướp trong tủ lạnh ít nhất một giờ hoặc miễn là 8 giờ.
4. Làm nóng lò nướng hoặc đặt giá trên cùng của gà thịt của bạn. Nếu bạn đang nuôi tôm, hãy xếp một cái chảo bằng lá mỏng để làm sạch dễ dàng.

Đối với Skewering:

1. Nếu bạn đang xiên tôm, hãy chọn những loại rau nấu nhanh như hành lá 2 inch, 1/2 lát zucchini nhỏ hoặc bí vàng, cà chua, hoặc miếng tiêu vàng, và thay thế bằng tôm.
2. Nấu thịt nướng trong 2 đến 3 phút ở mỗi bên.
3. Cho tôm ăn một chút muối và hạt tiêu. Nướng hoặc nướng tôm trong 1 phút, chải bằng nước xốt và quay.
4. Nấu thêm hai phút, phết hào phóng với nước xốt hơn. Tôm sẽ có màu hồng tươi sáng ở bên ngoài và màu trắng ở bên trong.
5. Khuấy ngò thái nhỏ vào phần men còn lại và đổ lên tôm trong khi chúng vẫn còn nóng, đi qua nêm vôi ở bên cạnh.

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	367
Tổng số chất béo	4 g
Chất béo bão hòa	1 g
Chất béo không bão hòa	3 g
Cholesterol	14 mg
Natri	126 mg
Carbohydrates	70 g
Chất xơ	2 g
Chất đạm	5 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)