Đậu chậm Pinto với thịt bò xay

Chili bột, ớt, và cà chua hương vị ớt đậu pinto dễ dàng này. Công thức được làm bằng đậu pinto khô được nấu chín trong nồi chậm và sau đó kết hợp với thịt bò xay nâu.

Phục vụ các loại đậu pinto hương vị này với bánh ngô mới nướng và một món xà lách trộn cơ bản. Hoặc phục vụ ớt trên cơm nóng hoặc mì spaghetti.

Chili đóng băng thật đẹp, vì vậy hãy làm thêm và đóng băng một nửa cho một bữa ăn trong tương lai. Các thức ăn thừa có thể được sử dụng trong một loạt các món ăn. Thêm ớt còn lại vào burritos, trứng tráng, hoặc tacos , hoặc sử dụng ớt như là một đứng đầu cho khoai tây chiên hoặc khoai tây nướng . Xem các mẹo và biến thể để có thêm ý tưởng.

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

  1. Rửa sạch và sắp xếp đậu pinto, chọn ra bất kỳ loại đậu bị dị dạng hoặc đá nhỏ nào.
  2. Kết hợp đậu pinto và nước trong crockpot; đậy nắp và nấu trên CAO trong 3 giờ hoặc cho đến khi đậu mềm (bước này cũng có thể được nấu nhanh trên bếp).
  3. Đun nóng dầu thực vật trong chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành và ớt chuông và nấu cho đến khi mềm; chuyển sang nồi nấu chậm.
  4. Thêm thịt bò xay vào chảo và nấu cho đến khi không còn màu hồng, quay và khuấy thường xuyên. Xả kỹ và chuyển sang nồi nấu chậm.
  1. Thêm cà chua và bột ớt vào thịt bò và đậu; khuấy đều. Hương vị và thêm muối và hạt tiêu đen xay mới, khi cần thiết.
  2. Giảm cài đặt nhiệt nồi chậm xuống LOW; đậy nắp và nấu lâu hơn 3-4 giờ.
  3. Top ớt ăn với trang trí tùy chọn yêu thích của bạn.

Làm từ 6 đến 8 phần ăn.

Mẹo và Biến thể

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 367
Tổng số chất béo 10 g
Chất béo bão hòa 3 g
Chất béo không bão hòa 4 g
Cholesterol 50 mg
Natri 157 mg
Carbohydrates 42 g
Chất xơ 13 g
Chất đạm 30 g
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)