Những chiếc đùi này được nướng với một lớp phủ mù tạt Dijon, mayonnaise, và vụn bánh bột ngô giòn. Một sự kết hợp ngon!
Sử dụng toàn bộ chân, đùi hoặc chân gà nếu bạn muốn.
Những gì bạn cần
- 8 đùi gà
- muối và tiêu
- 1/4 cup mayonnaise
- 2 muỗng canh mù tạt Dijon
- 1/2 đến 3/4 chén vụn bánh ngô
- 4 muỗng canh bơ
Làm thế nào để làm cho nó
- Lò nhiệt đến 375 F.
- Rắc cả đống muối và tiêu.
- Kết hợp mayonnaise và mù tạt.
- Áo gà cũng với hỗn hợp mayonnaise và mù tạt.
- Nhúng vào vụn bánh bông ngô, quay lại, cho đến khi vắt.
- Đặt trong một món nướng nhẹ mỡ và drizzle khoảng 1 1/2 muỗng cà phê bơ trên mỗi dùi trống.
- Nướng trong 20 đến 4o phút, hoặc cho đến khi xong đùi. Kiểm tra với một nhiệt kế đọc ngay lập tức chèn vào các phần dày nhất của một vài đùi. Nhiệt độ an toàn tối thiểu cho gà là 165 F.
Công thức này phục vụ 4 đến 6 người.
Thêm Chicken Recipes
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1734 |
| Tổng số chất béo | 108 g |
| Chất béo bão hòa | 32 g |
| Chất béo không bão hòa | 41 g |
| Cholesterol | 582 mg |
| Natri | 697 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 176 g |