Kielbasa, dưa cải bắp, và táo thái lát lập nhóm trong món nồi nấu chậm hấp dẫn này. Đó là một bữa ăn tuyệt vời cho một ngày mát mẻ và chuẩn bị là một khoe.
Những gì bạn cần
- 16 ounces dưa cải bắp, túi hoặc có thể
- 1 pound
- kielbasa hoặc xúc xích hun khói
- 3 táo nấu chín, bóc vỏ, cored và thái lát
- 1/2 chén đường nâu đóng gói
- 3/4 muỗng cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng cà phê hạt caraway, tùy chọn
- 2/3 chén nước táo hoặc rượu táo
Làm thế nào để làm cho nó
- Xả dưa cải bắp; thoát và bóp khô. Đặt một nửa dưa cải bắp vào nồi nấu chậm.
- Cắt xúc xích thành 2-inch. Đặt trong nồi nấu chậm. Tiếp tục đến lớp trong nồi nấu chậm, táo, đường nâu, muối và tiêu. Rắc hạt giống, nếu sử dụng. Đầu với dưa cải bắp còn lại. Thêm nước ép táo. Không khuấy hỗn hợp.
- Đậy nắp và nấu cao từ 3 đến 3-1 / 2 giờ hoặc ít nhất trong 6 đến 7 giờ, hoặc cho đến khi táo mềm. Khuấy đều trước khi ăn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 487 |
| Tổng số chất béo | 22 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 10 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Natri | 1,450 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Chất xơ | 7 g |
| Chất đạm | 13 g |