Món thịt gà hầm một món này bao gồm mì ống, đậu Hà Lan và nước sốt đơn giản. Phô mai vụn là tùy chọn, nhưng thêm hương vị và hương vị tuyệt vời. Pimientos thêm một số màu sắc và độ sâu của hương vị cho hỗn hợp nước sốt. Một lớp vỏ bánh rán kết thúc hoàn hảo món hầm này.
Sử dụng gà rotisserie để làm món ăn này để chuẩn bị nhanh hơn, hoặc sử dụng các dải gà được làm lạnh được nấu chín thuận tiện.
Những gì bạn cần
- 8 ounces mì ống
- 2 chén gà nấu chín
- 1 (10-ounce) gói đậu Hà Lan đông lạnh (rã đông, khoảng 1 đến 1 1/2 chén)
- 1 có thể (10 3/4 ounce) súp gà đặc, không pha loãng
- 1 ly sữa
- 1 (4 ounce) jar pimientos xắt nhỏ (để ráo nước)
- 1 muỗng cà phê muối kosher
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
- Tùy chọn: 1/2 chén phô mai cheddar hoặc hỗn hợp cheddar
- 2 muỗng canh bơ tan chảy
- 1 cái ly
- mềm breadcrumbs
Làm thế nào để làm cho nó
- Nấu mì ống trong nước muối sôi theo hướng gói. Xả kỹ và đặt sang một bên.
- Đun nóng lò đến 400 F.
- Grease một món thịt hầm 2 1/2-quart.
- Kết hợp mì ống nấu chín, gà, đậu Hà Lan, súp, sữa, pimientos, muối và tiêu trong món hầm hầm đã chuẩn bị.
- Nếu muốn, rắc với 1/2 chén phô mai vụn.
- Quăng bánh mì vụn với bơ tan chảy; rắc lên soong.
- Nướng trong lò nướng trước trong 25 phút, hoặc cho đến khi bánh mì phủ lên trên có màu nâu nhạt và chất làm đầy nóng và sủi bọt.
Lời khuyên
Xử lý bánh mì ngày cũ trong bộ xử lý thực phẩm và đóng băng các mẩu vụn trong túi đông lạnh. Bạn sẽ có mẩu bánh mì để sử dụng cho thịt hầm, bánh mì thịt, thịt viên và các món ăn khác.
Thay thế súp và sữa đặc với 2 chén nước sốt trắng vừa làm bằng nửa sữa hoặc kem và một nửa gà.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 754 |
| Tổng số chất béo | 44 g |
| Chất béo bão hòa | 23 g |
| Chất béo không bão hòa | 13 g |
| Cholesterol | 170 mg |
| Natri | 697 mg |
| Carbohydrates | 56 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 35 g |