Món thịt lợn giàu và mặn này có nhiều hương vị và dễ dàng tùy biến. Tăng hoặc giảm số lượng tép tỏi theo khẩu vị cá nhân của bạn. Bạn sẽ có cơ hội thử nó theo nhiều cách bởi vì rất có thể đây là một công thức bạn sẽ làm cho thời gian và thời gian một lần nữa.
Những gì bạn cần
- 3 lb thịt lợn thăn thịt lợn nướng
- 6 tép tỏi, tẩm bột
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu trắng
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 3 muỗng canh cải ngựa
- 2 muỗng canh
- mù tạt Dijon
- Túi cà rốt trẻ em 16 oz
- 1 củ hành tây, xắt nhỏ
- 3 khoai tây, nạc
- 1 chén canh gà
Làm thế nào để làm cho nó
- Với con dao sắc nhọn, làm cho lỗ hổng trong thịt lợn nướng và các lỗ với một nửa số tép tỏi. Rắc muối và hạt tiêu qua nướng.
- Nâu trong dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa, khoảng 4-5 phút.
- Trộn horseradish và mù tạt trong bát nhỏ và lây lan trên nướng.
- Đặt tỏi còn lại, cà rốt, hành tây và khoai tây vào 4-5 lít Crockpot. Sắp xếp thịt lợn nướng trên đầu. Đổ nước dùng gà lên. Đậy nắp và nấu trong khoảng 8-10 giờ cho đến khi thịt lợn chín mềm và nấu kỹ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 596 |
| Tổng số chất béo | 27 g |
| Chất béo bão hòa | 9 g |
| Chất béo không bão hòa | 12 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Natri | 609 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 51 g |