Món xào táo ngon này là món ăn tuyệt vời cho thịt heo hoặc giăm bông. Hoặc, thêm nước sốt, kem nặng hoặc kem và phục vụ như một món tráng miệng.
Những gì bạn cần
- 6 quả táo lớn, Granny Smith hoặc táo nấu ăn ngon khác
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 4 muỗng canh bơ
- 1 muỗng canh bột bắp
- 1/2 chén nước lạnh
- 6 muỗng canh đường nâu, đóng gói
- 1/2 thìa cà phê
- đất quế
- hạt nhục đậu khấu
Làm thế nào để làm cho nó
- Gọt vỏ táo; lõi và lát thành lát mỏng. Toss với nước chanh khi bạn thêm lát vào một bát để giữ cho chúng chuyển sang màu nâu.
- Trong một chiếc chảo lớn hoặc chảo, làm tan chảy bơ; thêm táo lát và xào trên lửa vừa, khuấy liên tục, trong khoảng 6 đến 10 phút hoặc cho đến khi mềm và chỉ mới bắt đầu đổi màu.
- Kết hợp bột bắp và nước lạnh; khuấy vào những quả táo. Nhẹ nhàng khuấy đều đường nâu và gia vị. Mang lại cho một sôi nổi; giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong khoảng 3 đến 5 phút, khuấy vài lần.
Phục vụ ấm áp với kem vani hoặc búp bê kem tươi.
Công thức nấu ăn của Apple
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 148 |
| Tổng số chất béo | 8 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Natri | 6 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 0 g |