Làm cho những món bánh nướng ngon lành này hoặc pha chế bữa sáng hoặc bữa nửa buổi. Đây không phải là quá ngọt, nhưng cảm thấy tự do để thêm một muỗng canh đường nếu bạn muốn có một scone ngọt ngào.
Những gì bạn cần
- 1 chén bột đa năng
- 1/2 chén bột ngô
- 1/3 đường cát hạt
- 1 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 muỗng cà phê baking soda
- 1/4 thìa cà phê muối
- 6 muỗng canh bơ lạnh
- 3/4 chén quả nam việt quất khô
- 1/3 chén băm nhỏ
- 2 đến 3 muỗng cà phê nghiền mịn cam
- 1/2 chén bơ
- 1 muỗng canh nước cam
- 2 muỗng cà phê đường cát
Làm thế nào để làm cho nó
- Lò nhiệt đến 400 F. Nhẹ mỡ và bột một chảo scone hoặc nướng bánh.
- Trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc bát lớn, kết hợp bột mì, bột ngô, 1/3 chén đường, bột nở, soda và muối. Nếu sử dụng bộ xử lý thực phẩm, hãy trộn vài lần để kết hợp.
- Cắt bơ thành từng miếng và thêm vào thành phần khô. Pulse cho đến khi hỗn hợp giống như một bữa ăn thô. Ngoài ra, điều này có thể được thực hiện bằng cách cắt bơ vào các thành phần khô với một máy xay sinh tố bánh ngọt.
- Nếu sử dụng bộ xử lý, hãy chuyển hỗn hợp tương tự như bữa ăn sang tô lớn. Khuấy trong quả nam việt quất khô, hồ đào xắt nhỏ và vỏ cam. Với một ngã ba, trộn trong bơ chỉ cho đến khi thành phần khô được làm ẩm.
- Với những ngón tay phồng rộp, vỗ bột vào một chiếc chảo được nạo vét 6 nêm và phồng lên thành một vòng trên một bề mặt nhẹ và được cắt thành 6 thậm chí nêm; Đặt trên một tấm nướng mỡ.
- Với ngón tay hoặc bàn chải bánh ngọt, hãy chải bằng nước cam chỉ để làm ẩm ngọn. Rắc đường.
- Nướng khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 318 |
| Tổng số chất béo | 19 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Natri | 436 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 4 g |