Trifle là chiếc bánh pudding tinh túy đã mang dáng vẻ của người Anh trong nhiều thế kỷ. Phiên bản này là một trò chơi sherry nhanh.
Không giống như món truyền thống , món này được chế biến bằng cách sử dụng sữa trứng hoặc sữa trứng đã làm sẵn với bột sữa trứng theo hướng dẫn gói. Bạn có thể, tất nhiên, làm cho sữa trứng của riêng bạn nhưng sau đó điều này sẽ không phải là một phiên bản nhanh chóng.
Công thức này gọi dâu tây nhưng quả mâm xôi cũng hoạt động tốt. Hãy chắc chắn rằng bất kỳ loại trái cây nào bạn sử dụng là tươi, chín, và ngon ngọt và không bao giờ sử dụng đông lạnh trừ khi bạn thực sự phải, họ không bao giờ khá hương vị giống nhau. Lắp ráp các món ăn trong một đĩa thủy tinh lớn hoặc trong bốn ly cá nhân.
Nếu bạn sử dụng sherry tùy chọn trong công thức này, nó sẽ trở thành một món tráng miệng chỉ dành cho người lớn.
Những gì bạn cần
- 10 ounces / 300 g bánh xốp (giảm một nửa và cắt thành lát dày)
- 10 ounces / 300 g dâu tây tươi
- Tùy chọn: 6 muỗng canh sherry ngọt
- 2 chén / 500 ml sữa trứng (sẵn sàng chế biến hoặc pha trộn hoặc
- bột sữa trứng )
- 2 chén / 500 ml kem whipping nặng (đánh nhẹ)
- Trang trí: 1/4 đến 1/2 cup nướng, hạnh nhân flaked
Làm thế nào để làm cho nó
- Dòng dưới cùng của món ăn trifle hoặc kính cá nhân với các lát bánh.
- Slice dâu tây, dành một số cho trang trí, và lớp chúng đều trên bánh. Nhấn quả nhẹ với một cái nĩa để nhả nước ép. Rắc với sherry tùy chọn (bỏ qua nếu bạn sẽ được phục vụ cho trẻ em).
- Muỗng trên sữa trứng trong một lớp dày, thậm chí.
- Kết thúc bằng một lớp kem đánh bóng dày hoặc được chần qua hoặc dùng đường ống bằng túi ống .
- Trang trí với các lát dâu tây và một vài lát, hạnh nhân, hạnh nhân.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 678 |
| Tổng số chất béo | 59 g |
| Chất béo bão hòa | 31 g |
| Chất béo không bão hòa | 19 g |
| Cholesterol | 253 mg |
| Natri | 120 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 15 g |