Trong khi nó không thực sự là một manhattan theo nghĩa truyền thống, Mile High Manhattan là một giải thích rất lỏng lẻo của cocktail whiskey cổ điển . Mặc dù không có vermouth và tương tự như tên gọi của nó trong whisky một mình, nó chỉ là hấp dẫn.
Công thức rất đơn giản và thanh lịch. Trong đó chúng ta thêm vani và cam vào một bourbon cao cấp , sau đó kết thúc nó với một chút hồi. Kết quả là một thức uống năng động có một gia vị thảo dược nhẹ để tương phản vị ngọt.
Bí quyết để lừa này là rất tinh tế với rượu mùi hồi. Chỉ cần một vài giọt sẽ làm bởi vì nó có nghĩa là để nhấn mạnh đồ uống nhiều trong cách chúng ta thường sử dụng bitters . Nó là rất dễ dàng để thêm quá nhiều hồi, vì vậy hãy làm chậm.
Những gì bạn cần
- 4 phần
- Rượu whisky Mark Bourbon của Maker
- 1 phần
- vani rượu mùi
- 1 phần
- Grand Marnier Orange Liqueur
- 3 hoặc 4 giọt
- rượu mùi có mùi vị
Làm thế nào để làm cho nó
- Đổ nguyên liệu vào máy lắc cocktail đầy nước đá.
- Lắc đều.
- Căng thẳng vào ly cocktail lạnh.
(Công thức từ Makers Mark Bourbon Whiskey)
Thêm lời khuyên cho việc tạo một Mile High High Manhattan
Có rất nhiều sự lựa chọn cho rượu mùi hồi. Người ta có thể sử dụng absinthe hoặc bất kỳ sản phẩm thay thế nào của nó và Pernod và Herbsaint đều là những lựa chọn tuyệt vời. Ngoài ra còn có Sambuca và điều đó sẽ tạo ra một hồi nhẹ hơn mà nhiều người uống có thể thích.
Rượu mùi vani cũng có nhiều lựa chọn. Galliano Vanilla và Bols Vanilla đều tốt và có một vài thương hiệu sản xuất bánh vani. Nếu bạn muốn thêm một chút cam quýt vào đồ uống, hãy thử Tuaca .
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 944 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 12 mg |
| Carbohydrates | 73 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |