Sun cà chua khô là cách cuối cùng để thêm một biến thể nhỏ để hummus. Sun hummus cà chua khô là một trong những hương vị phổ biến nhất và rất dễ thực hiện!
Những gì bạn cần
- 1 có thể đậu garbanzo / đậu xanh (15 ounce), để ráo nước
- 3 muỗng cà chua phơi khô trong dầu
- 2 muỗng cà phê mùi tây
- 2 muỗng canh
- dầu ô liu
- 2 muỗng canh
- nước chanh
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một bộ xử lý thực phẩm , kết hợp tất cả các thành phần và quá trình cho đến khi mịn màng và kem. Nếu độ chắc chắn của hummus quá dày, hãy thêm 1 muỗng canh nước cho đến khi độ đồng đều mong muốn.
- Phục vụ hummus cà chua khô mặt trời ngay lập tức với bánh mì pita nóng, rau, hoặc khoai tây chiên . Lưu trữ trong một container kín trong tủ lạnh. Sun hummus cà chua khô có thể được thực hiện lên đến hai ngày trước.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 78 |
| Tổng số chất béo | 3 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 40 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 3 g |