Bí quyết Alfredo ngon nhất

Alfredo là một loại nước sốt của Ý được làm theo nhiều cách. Trong hóa đơn đơn giản nhất của nó, mì ống nấu chín nóng được quăng với kem, bơ, và pho mát cho đến khi một nước sốt hình thành và áo mì ống. Nước sốt Alfredo là nước sốt trắng mịn, đôi khi được làm từ pho mát và tỏi. Nước sốt rất phong phú và ngon, và dễ làm. Những công thức nấu ăn này đều sử dụng nước sốt Alfredo theo nhiều cách khác nhau: từ một chiếc bánh cho đến chiếc Fettuccine Alfredo cổ điển.

Bạn có thể mua nước sốt Alfredo trong lọ hoặc trong các hộp nhỏ hơn trong phần lạnh của siêu thị. Hoặc bạn có thể tự làm; sốt Alfredo đơn giản là nước sốt trắng. Dù bạn chọn phiên bản nào, bạn sẽ yêu thích tất cả những công thức này.